“如今秋季，莲藕正是时候。叫膳房看着做一两道莲藕的菜。看看他们会不会做糯米藕，做一些来。再来个蒸桂鱼，排骨萝卜汤，蛋羹。小包子那边，也做一个嫩鲫鱼汤，熬得白白的。其他叫膳房看着做吧，清淡些，秋天易上火。”李絮数着一堆菜品，张德利连连点头。
“主子，要不要奴才管膳房要个南瓜银耳米糊？前儿奴才去点膳的时候，见三阿哥的奶娘亲自要的，奴才瞅了一眼，看着挺好，咱们小阿哥也能吃了，这个粥说是又美味又营养，最适合秋季了。要不叫他们进上一些试试？”张德利试探性的问李絮。
李絮想想，点点头：“难为你想着，倒是，那你就叫膳房做一些，以后有合适的粥饭也可以叫膳房给留着，不过不管什么吃食，必须经过你们的手才能送去。万不能疏忽。”虽说进了四爷后院几年，没见什么阴司之事，但是小心是必须的，尤其是对待孩子们。
“奴才省的。”张德利心里明镜似得，照顾好四个小主子，伺候好主子，这就有了前途。
如今在这后院，再没有哪的差事比这小院更好，主子和善，赏赐多，露脸。走哪都有人奉承，再不是几年前，见谁都要哈腰了。
膳房里，张德利还没开口，早有机灵的小太监迎上来一口一个哥哥的叫着。
“张哥哥，您老这坐，我给您老沏茶去！”小明子迎上来，拉着张德利在膳房外间坐了，忙转身去沏茶，枸杞罗汉果茶，比主子们用的，也不差了。
张德利是个聪明人，主子得宠，他得势。却绝不会摆出一副不可一世的样子，适当的被奉承是常理，但是见谁都是一副笑脸，这是功夫。
何况，就算是苏培盛苏大公公，见着膳房的人，也是和善的。原因无他，各自不妨碍啊，谁都乐的结个善缘不是？
“小明子快别忙，这会子膳房不忙吧，我这点了膳就回去，一会有小丫头来拿，你只管看着别乱了就是。”张德利笑眯眯的塞给小明子一两银子。
小明子道了谢，也不推辞。也是笑眯眯的，记下了点的膳。
每次张德利来，只要是给银子多，那就是四爷要歇在李侧福晋那里了，哪有敢怠慢的。实际上，就是四爷不歇在那，膳房也不敢怠慢。那位，那是独一份。
只是，人家会做事，阖府上下，只有说好的。
不管是膳房，针线房，哪怕是杂物房，只要是用你，就舍得给你赏钱。即使是不给，也从没有趾高气昂的时候，这样的主子，自然人人愿意伺候。
虽说是奴才秧子，可是谁上赶着犯贱？主子好，自然用心服侍，主子不好，那就是交差了。最烦那些从来没油水，还摆谱的，主子？说到底这府里正经主子可没几个。
送走了张德利，小明子笑呵呵的回了膳房。
“师傅，这小院的恩宠可是依旧啊。”
膳房大师傅叫刘武。
看着五大三粗的一个大块头，实际上，心细如发。这膳房是个什么地方，那是最敏感的地方，这院里谁受宠，谁不受宠，谁日子好过，谁日子艰难。膳房最知道。
那也自然知道该捧着哪位。刘武自认是个厚道人，即使不受宠的，大不了不关照，却也不踩着谁。
“徒弟啊，师傅告诉你。小院那位啊，如今是如鱼得水。但是有朝一日即使没了恩宠，日子也差不了，人家，四个儿子呢！”这满皇家里，谁能有四个儿子傍身？
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