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西市繁华的街道之上，人潮涌动，两人翻身下马，贾福自豪的对着前方指指点点:“盛哥儿看见没有，这一片是我根据步行街的经验，新开的小吃酒楼一条街“。
“这哪里是一条，分明是三条街道“。刘盛看着前面，笑着纠正贾福的病语。
贾福嘿嘿一笑，指向前面最大的一个酒楼:“走我带你去吃好吃的“。
“李兄曾经说过，吃你贾员外的大餐，是人生一大享受“。刘盛看着贾福，想起那日在府中，李渺打趣贾福的话。
贾福连忙摇头，带着刘盛往酒楼一边走，一边略带不满的说起来:“别听李渺那只狐狸的话，没一句好听的“。
“东家，您什么时候来的。也不通知一声，让小的也好迎接您啊“。酒楼小二远远的看见贾福带着刘盛走来，连忙笑嘻嘻的迎接上去。
贾福看见小二一脸的正色，此时看上去，好似有了点威严:“掌柜的可在“。
“掌柜的就在里面，小的这就去帮您叫他来“。小二看着贾福一脸的严肃，连忙收起嬉皮笑脸，快步跑向酒楼之内。
柜台后面，一位中年人拿着账本，把算盘拨弄的啪啪直响。小二此时飞快的跑来:“掌柜的，东家来了，就在外面“。
“东家？“。中年掌柜虽然有些迷糊，但也不敢怠慢。连忙放下账本，走出去迎接。
掌柜走到门外，看了看刘盛，又转向贾福询问起来:“东家今天来，可是为了查账。您身边的这位，我应该如何称呼“。
“他是我至交好友，姓刘名盛“。贾福并不急着说明来意，反倒先介绍起刘盛来。
掌柜听闻不敢失礼，先行打起招呼:“小人见过刘先生“。
“掌柜不必多礼，酒楼之外不是说话之地，我们上楼一叙“。刘盛看见掌柜和打招呼，连忙示意起先上楼去。
贾福听见这话，连忙接着吩咐起来:“肚子有些饿，等会你上一些好菜来“。
“东家您放心吧，里面请……“。掌柜连忙答应起来，带着刘盛、贾福往酒楼上走。
房间之内，刘盛、贾福坐定，掌柜恭恭敬敬站在旁边。贾福看向掌柜询问起来:“这段时间，酒楼收入如何“。
“东家除去各种开支，这两个月一共盈利三十金“。掌柜连忙恭恭敬敬把刚刚账目在心中盘算一边，回答出具体金额。两个月三十金纯利，对于酒楼来说，已经是不小的数目。要知道三口之家，一年也就二十两的收入。如果换算成金，则仅仅只有两金。
贾福满意的点点头，看向掌柜继续询问起来:“如今酒楼之中可缺伙计“。
“缺，非常缺。东家若有人手可放心叫来，我们这大量缺“。掌柜一听这话，想起这段时间，他们一群人闲聊时。一个个都抱怨，伙计太少。这真是缺什么，来什么。
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