第42章 端午(1 / 2)

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转眼,就进五月,午节快了。

节前三,娘便江米用水泡上,同时还了些红豆、大米、绿,这些是要用包粽子。足足了一日夜之后,中间经换三次水,米泡得透,便可包粽子

是在三村外山冲成的处水塘采的芦叶,回家里洗之后还再煮上回,这叶子才变软,易包起子。同采回来还有马草,这草的叶长得细,还不一扁指,却有尺多长,特别结,用来扎粽子合适,放在锅煮上一,便与条差不柔软了。

三家最常包粽子是江米、黄米混一起,添些红豆或者绿豆,加一两个红枣,有分别江米和黄米包子,不豆子或加红枣,还有人家又放些松之类的,由着各所有的食或者味,十随意。

宁家粮种得齐,每年要包几粽子,非就是些米粮各种混,吃着鲜就是。今年不例外。

于氏着两个儿包粽,先拿张粽叶放在一,略错一些,使得叶子长更宽,然后折漏斗形,放一颗红枣进,再填米,最再加一红枣,顶部的叶折下裹底部斗,成条形粽,用马草扎好。

“娘粽子样还是江的,”氏将一粽子系放在一的大盆,笑着点两个儿,“这样,能将米住,三村这边包四角子,娘从小学是龙舟,总改过来。是娘还觉得小子更好一些。”

娘很说起江的娘家,在宁婉梦中,完全不得曾听,只是年家里了粽子二房和房送去时候,老太太会嘲讽包的粽不好,着便会起娘是家几斗买来的妇,又落娘过家里怎穷等等。

想来时娘便有什么思说起去的事

显然娘情很是悦,脸带着淡的笑意,“江南辽东有多不一的地方,那里除吃粽子,还要赛舟,喝黄酒。”

三家这里虽有一条溪,但却很小,从没有船,甚在马驿和虎台,也很看到舟。宁婉是有过长长的境,她是没有过船的。

毕竟地的水起江南少得多。

至于舟,更闻所未见所未的,只过宁婉来认了,曾在中看到赛龙舟,似乎热得不得呢。

清便好地问:“怎么赛舟呢?”

“赛舟的船特别做,整条就像一龙一样,船头要成龙头的,船又长又,船尾是龙尾,各镇都各自的舟,用同的颜打扮起,到了午节时在江边香叩拜祀曹娥,然后……”

听了十不解,“赛龙舟是为了汩罗江屈原吗?怎么要祭曹娥?”

清也疑,“曹是谁?”

于氏便笑,“娥是个女,听父亲溺死在江,便投死去,找父尸,所以我那里就在端午祭祀她。”

个女儿得入迷,便又一包着粽一面又,“赛舟的时,要在中横一铁索,与龙舟面龙头平,哪条龙舟到了,头便先在铁索夺冠。一年,们镇的舟第一划到了索前,嘴竟咬了铁索,不过龙齿却断了颗,从便称为龙了。”

“娘的时候爱看赛舟了,且大家说,龙赛之所特别兴,也是为一个姓的女夜梦赛舟盛况,后来便出龙舟,让大家龙舟比。她出之后,年端午都回娘观赛龙,因此们那边子端午都要回家看龙赛的。”

原来是想家

冬天时三家村饭然后卖到了里的,起来到在已经二十整零几个了,这间她既有再见家那边人,也有回过家,一会时常记那边吧,但她先前不肯说,现在才露出几

便道:“娘,要我们写封信求送过去,看看能能打听我姥爷姥的信。”

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