第二十章 故人辞去向去行(2 / 2)

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“这什么好的东西!薛兄你真将小当成小子了,了些零来吃。“蔡馨儿了笑。

薛立仁笑了笑:“小妹,这个东西叫柿饼,是我们里独一二的特。在我这里只耿庄所的镜面,它的点橙黄明,肉细软,厚无核,入口成,味醇甜,营丰富,耐存放,久不变。生津渴正适路上食,小妹万别小了我们儿耿庄镜面饼,这可是年朝廷要的贡呢!”

蔡馨儿了高兴:“嘻,这么来,这面饼还专门供皇帝与后吃了,如此妹受领。”说颐指气使的对展道:“老弟,着放在的马上。”

急忙从立仁手接过了袋,拴了自己马鞍上。

薛立看着二马,叹一声气:“唉,妹,史弟,真对不起,可惜我小县太,连一像样的都没有,不然就给你们匹,免你们仨坐两匹,多有便。”

蔡馨儿摆手:“老兄,千万别责,你是送给们一匹,小妹不敢骑。”

峰在旁笑着:“知县大,你千别送马我们的,人家蔡姐巴不与史大同乘呢!”

耗子!在乱嚼头,小我捧你!”蔡馨脸一红起手嗔着。

立仁笑笑:“妹,展兄弟说也对,与史老同骑可说是比双飞,煞人也。”

兄,你笑话小,再也理你了!”蔡馨跺起了

敬急忙:“好,天色早了,家赶快马赶路!”

个人跳马与薛仁道了再见,了陶丘

陶丘城,没走出远,蔡儿就在上向展喊:“峰,你口袋里柿饼拿几块给尝尝!”

“我馨儿姐,这刚吃过早,你就吃柿饼!”

“怎么,愿意什时候吃什么时吃,难就这点事你都愿意办,还一口个姐姐着呢。”蔡馨儿齿伶俐道。

峰无奈苦笑:“好好,愿意吃吃吧!”说着将子扯到前解开扎口的子,拿了四块饼递了去:“,馨儿主请尝这贡品!”

“这还着多!”馨儿得洋洋的过了柿轻轻咬一口:“哇塞,真就是吃。”着拿起了一小回手塞了史文的嘴里:“大哥,你尝尝是不是好吃。”

史文咀嚼着连道:“好吃好!”

峰在另匹马上着:“儿姐姐,既然好,你怎不掰给一块尝呢。”

蔡馨儿着小嘴笑:“得你。小子,吃自己口袋里!”

峰故意着:“己去口里拿的,一定没馨儿姐手里拿的香,就秀色餐。”

蔡馨儿再理会峰,又起一块饼放在边轻轻嚼着,细口味

,这耿的镜饼实与自曾经吃了不一

的镜面饼确实薛立仁说的那是独一二的,制作的程就较频繁。

一是,果:选充分成、肉质硬、果端正、顶平坦微突起、无纵沟、含糖量、少核无核品,剔除伤和虫

,去皮:目前大采用脚式半自去皮机。将果皮圈旋削。去皮干净,时旋皮薄而均

,晒饼:选光照足、空流通、洁卫生地方,木棒或块搭架,架高0.8~1,上铺千箔,去皮后柿果果向上,层排在上曝晒,晚间用盖好,露水,天要防,约10天左右肉皱缩,果顶下,进行1次翻,以后隔3~4天翻动1次,每翻动同进行捏,第2捏饼时饼外硬软,回后没有汗现象,就可进上霜,霜才好。

四是,上霜:两饼顶相合,蒂部向,在缸放一层柿皮放层柿饼,反复叠至将满,然后缸,放阴凉处霜。柿上霜与境温度关,温越低,霜越好,所以要缸放在凉处。

最后才食用。

三个一说笑一催马前,很快离开了丘县境,继续泰山的向。为打发旅上的寂,史文,蔡馨,展峰人一忽诗,一宋词,亢高歌,一路向

史文敬打算,们前方目的地巨野,后在经野向东。

正午分,三牵马走了巨野,巨野归于济洲所辖,一个只两二万口的小,三人了巨野之后,没有去城府衙,而是找一家小店,简的喝了碗酒,了些饭,牵马城,向方赶奔。

出城门大约出了二多里的,就来了了一叫麒麟的地方,只要绕麒麟台可直奔一条通济州的条平坦敞的官。“

麟台,地方别如今是草萋萋地,当还有个丽的传,西狩麟故事发生在秋末期国西境野泽地巨野。有文字载的历,首先于战国书的我最早的部编年《春秋》,战国学家公高撰写《公羊》和谷赤撰写《谷梁》也都载了这面的内。“凤麒麟,在郊薮”。,有麟爱吃芦苇、蒲等植,是麒习惯生的地方。

《东列国志》记载:“周敬王十九年,鲁哀公于大野,叔孙氏臣鉏商麟,以不详,赐虞人。”仲尼之曰:“麟也”。《东周志》又:“周王三十年,鲁公狩于野,叔氏家臣商获一,麕身、尾、马,头上一肉角,怪而杀。孔子曰:‘也,孰来哉?’使弟子之。是麒麟冢。麒麟降,无人晓,却“怪而之”。子痛惜已,联到自己生怀才遇,触生悲,麒麟写了挽歌:“唐虞兮麟凤,今非时来何,麟兮兮我心”。自绝笔,再著书。麒麟冢正因独的文化涵成为方名胜,历代文骚客临境觅圣,或讴,或慨,发思之幽情,咏不朽佳句。代著名者韦表曾作“台碑铭”:李白、杜牧、轼著名人均为麟台留了脍炙口的诗。唐武四年,西狩获之故,野一度名麟州。

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