第七十四章 小埋下面给哥哥吃(1 / 2)

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小埋给哥哥的料理天妇罗厚蛋烧。这是两颇为有的日式理,也较为简的家常

简单是对而言,对于师,或擅长家料理的妇来说,的确很单,做几乎熟到了骨里,轻易举便够做出

只是简学习了段时间小埋来,想要得好,乎就有难了……前些日,在学里的家课上,个学生心合力,小埋也与了一分,倒做得不,不过在却是个人来,着实一个不的挑战。

小埋做的是妇罗。

所谓天罗,也日式料中的油食品。

先用面、鸡蛋水和成,然后新鲜的虾和时蔬菜裹浆放入锅炸成黄色。

吃的时蘸酱油萝卜泥成的汁,鲜嫩美,香而腻。

不是某具体菜的名称,而是对炸食品总称,体的种则有蔬天妇罗、海鲜天罗、什天妇罗……

,在日菜点中,用面糊的菜统天妇罗。

小埋的是天罗炸虾,只是她法掌控,到底炸什么程,才算刚刚好?

总觉生了不,可是过了头不好,结的时,天妇就炸糊了,原看上去黄酥脆,连忙将捞起来,可过了会儿,是变得点焦糊……

底是怎回事?

小埋失了好几,材料费了许,最终有少得怜的炸才成功

一盘少的天妇炸虾,埋不由出苦笑:“这算么样子……”

不过原都用完,也只这样了。

小埋开始做蛋烧。

相对于妇罗,蛋烧更单一些,只是蛋卷起来,便叫做蛋烧,说起来单,做来还是到了困

……小哭笑不的看着前焦糊厚蛋烧,露出了奈的神

是哪门料理,埋原本要自暴弃的将盘菜端去,只想到了哥的话,有不有些脸,最终是没能这盘菜起来。

小埋思了半晌,最终决,开始新的料……

冬面。

乌冬面最具日特色的条之一,与日本荞麦面、绿茶面称日本大面条……据说面源于夏,希有华夏统的哥能喜欢

所作的冬面,超市买的,有成的调包,做来非常单,只比方便稍微麻一些。

很快,埋将乌面做好,想了想,她又将前的炸,放在面上,妇罗乌面,就样完成

小埋将端到了桌上,到了哥的身后。

叶苏在写着说,小靠了过,看着说的内

是什么的题材?”小埋了一会,下意的问道。

叶苏也不抬便说道:“这是市题材。”

“都市题的?具是说什的?”埋有些奇的问

是一部市群像,简单说,就在这个市里有多人,些人,各种各的性格,各种各的故事……”叶想了想,开口说

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