第25章 做饭的规矩(1 / 2)

加入书签

一大天还没,林青就起来始做一家子的饭。

是她勤,想在婆面前现。而昨天晚何氏就到他们窗子底提醒她,今天家是她做,让她要起来了。

家做饭媳妇们着来的,一人一,以前王氏、氏两人着轮,在她过了,也是三个换着做。

规矩针对大的,所林青婉没有什异议。

因为知今天要家务,青婉特穿了一青色的布衣裙。

她刚进灶房发现何已经在里等着了。

叫了一娘。

氏嗯了,面无情的冲板上努嘴,然转身出

婉有些滞,直她走过翻翻案上的物才发现,原来上放的是些玉米、黍米有几个豆、两青椒。

身后有走进来,林青婉头望去,是姚氏。

“三妹。”打了声呼。

氏走到身边,到案板,边把面的东西拿出来跟林青小声说

哥怕你一次做摸不着绪,他帮不上么忙,让我过瞧瞧。”

林青感激的了笑,“麻烦你,三弟。”

氏也冲怯弱的了下,挽起袖帮她处案板上东西。

“咱们做饭跟的家不样,食份量都婆婆提准备好,每次饭之前会端过给你。”姚氏小的解释

黍米洗下锅,进去足的水,后在灶填了把

里烧火,林青婉杨氏那也学会,就是姚氏熟

姚氏开擦了案,在上和玉米,玉米是拿来窝窝的。

“每家里吃么都是婆定好,她拿什么,就做什,按着里的人来估算。”

婉有些了,那姚氏这说,饭都是何定好的,那不是个人吃少也是食定量?或者哪天何不高兴,家里人就全没饭吃

不说,孩子真了。

到林青哑然的情,姚边埋头面边对继续小说,“以你和做窝窝时候,要看准再捏,能太大不能太了。咱家大人孩加起一共是16口人,大人一是两个窝,小儿是一。”

思就是捏大了,窝窝的量不够,捏小了,数量太不好分,何氏会脸色看。

林青看姚氏她和面,就拿过豆,蹲那里削

皮后,氏面也好了,青婉帮她一起窝窝。

这不是青婉第次捏窝,在杨那里她做过,是她却的不甚,窝窝表面不滑,虽大小都按着姚捏的来,但是状不一。

不像氏捏的样,简就是流线作业来的。圆饱满,外表光,大小致。一看过去,个个都的一模样。

“三弟妹,你手艺好。”青婉感道。

辈子她会做饭,这辈子杨氏那她也做,只是氏那里少,东西也敞开用,不现在这什么分都是定的,多少了都行。

氏害羞笑了下,“我是多了。嫂你以做多了这样。”

林青这才发其实这三弟妹起来也挺好看,不像时唯唯诺的总低着头不说话。

窝窝好后,可以上蒸了。氏把窝一个个在笼屉放好,后架到上的另口大锅

的灶台是那种个灶口,平时以一口做饭,一口烧蒸馒头窝啥的,极为方便。两个口的交处还有个小灶,还可在上面用余温烧水什的。

氏蹲下灶里填,林青看没有么可以忙的去身去把豆青椒丝,以等下饭好后炒用。

一会,就煮好,窝窝可以起了。

青婉把铁锅刷,开始菜。

是何氏在盘子提前就过来的,一个菜是一份

婉把油入锅中,浅浅的,就打湿一个锅,想着炒两盆菜,才么一点,她心顿时无到了极

的家境落峡村来说不呀,怎何氏的派好像境很差,生怕别做饭用了油似。又或害怕家媳妇昧的油似,什么管着苛

奇的问下姚氏里的盐用法,有食材什么是婆收起

很平静答道说是每个定量,婆也不起来,在盐罐,但是个月就么多,完了就了。粮都是婆管着的,平时用少米面都会备拿来灶。至于面的菜子,几儿媳妇可以去菜,但摘多少多少也婆婆规

↑返回顶部↑

书页/目录