洛母则在园子内一处戏台对面的包房里摆好一张大圆桌、六把椅子以及六套餐具。
陆川很喜欢这个鸟语花香的地方，就带着莫言和陆压先行坐在圆桌旁，等候晚餐。
陆压简单地介绍了开设私人菜馆的构想，就问起大掌柜和其他工作人员的事情。陆川来时的疑问早已明了，这是陆压亲传弟子的家人，他理所当然地帮忙操持。于是，痛快地承诺道：“包我身上，耽误不了开业。”
说话间，洛父把十二道佳肴摆放在圆桌的转台之上。
陆川和莫言很有默契地迅速坐正身姿，眼、鼻已经开始运转起来，纵观全局之后，初步签定为全系美食！
然后，陆川双手一压：“各位，都别急，我们有秩序地一道一道品尝！”
洛香儿看着这两人的言行举止，心里赞道：“看这架势，既要品也要评，还不能耽误吃，这才是有水准的吃货形象！”
于是，席间形成了一个固定的流程：先由洛家父女讲解一道菜的菜名、食材；然后大家品尝、食用这道菜直至光盘；最后由陆川或者莫言发表此道菜色、香、味全方位的评价。接着，第二道菜……
洛香儿乐陶陶地吃着、听着、衡量着这二人的美食品评功力。
陆川对第一道糟溜鱼片是这样评价：“这道菜鱼片滑嫩、糟香四溢、味美无比，好！”
第二道菜是由莫言评论的：“清炖蟹粉狮子头中的狮子头肥嫩异常，蟹粉鲜香，青菜酥烂清口，食后令人齿颊留香，不能忘怀，堪称美食中的佳肴！”
陆川吃得越来越开心：“这道夫妻肺片色泽美观，质嫩味鲜，麻辣浓香，极好！”
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