第181章 饕餮之夜(1 / 1)

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司南司老大来帮忙,大家一速度快,都饿前心贴背。司大按照南的吩,烧起灶,坐一锅水,从房梁取下一老腊肉进水里,然后泡好的捞出来水,等肉煮好焖米饭。

司南水里勾黄鳝,狠的把鳝头摔灶台边,黄鳝间就不扭动,南这才拎着黄放到案上,从柜里摸个锥子样的东西,往黄脑袋上力扎进,把黄整个固住,这用军刀在黄鳝咙部位切一下,再沿着体从头到尾,出脊骨,掏干净脏,利的切成段,放盆里洗血水,一些盐面粉揉片刻去表面的液,再洗干净,放在一待用。

手法利凶残,云流水,司老大啧做声:“比水市场的方鱼贩还专业。”司南牙一笑:“当年着我爹游四方,随遇而,风餐宿时练来的。”

陈凯端着一河蚌肉处理完。司南看食材已备好,于是拿大厨的儿,指着司老把另外个炉灶起来,咐陈凯给她拉箱,准起火做。在此,还不了把煮的腊肉成片摆盘子里,放在水将要收的米饭

这种事,除了候菜需功夫,是备料磨人,要起了锅做起,也就最后一嗦而已。所以没久饭菜做好了,一样样到堂屋大桌上,司老大快哭了:“从省来到这,多久吃过一像模像的饭菜。”

昏黄的光下,绿嫩黄杂的是菜炒鸡散发着菜特有清香,玉夹在点玛瑙的是蒲烧虾仁,有如涨春水般人荡漾香气萦出来;盘赭红散发着烈香味是蒸腊,只看眼就想狠咬上大口;有开胃香的老鲫鱼撒碧绿的葱碎末;清澈见的河蚌菇汤,压轴大是堆满蒜蓉然浇了滚吱吱作的响油糊……人一碗气腾腾白米饭,司老大出几个制滥造酒碗,每人倒一碗黄。三人盏,一而尽。约是饿狠了,桌上没说话,一片有的咀嚼吞咽声……

大吃了碗饭,才又给人倒上,很享的点了烟猛吸口:“烟喝酒,这叫云酒。”罢挠挠:“司之不简呐,把女养的么好,我家那只会学的臭小强太多。哎,男这辈子养个闺,真是生大憾。”

凯泽看司南与荣焉的笑:“来和司成家了,我也想个闺女,和她妈一模一的闺女。”司南不羞愧大力赞:“对,我这么逼的基,不要费了。”

一时昏黄古的老宅里欢声语,生勃勃洋其中冲了往日垂垂老之气象。陈凯泽了桌子,司南去碗筷,老大一扫地一继续抽的水烟子,还起了家戏,他内心突有了一家的感,温暖,流连,人格外安心,起这昙一现的福,不得沉沉口气,了,人有些无逃避的责叫宿……

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