第102章 美味又来袭(1 / 2)

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李氏好了家的活,着拐棍,也过来她们的。田氏疼她最身体不,哪里她伸手,连洗猪肠也不她管。

李氏不过来帮,也不帮着卖菜,自也不肯田氏给钱,反现在李青工匠做的好,卖出一,也能上不少,加上两娃的亲都已经下了,也就没么着急。不过,钱还是继续攒,她家的头猪都了,要明年春两个娃喜事的,这钱是挺紧的。她不晓得几家要伙盘店事,也不晓得元青现的打算。

麦芽她来了,赶忙去屋给她了个板,这个凳上面旧棉絮了个软,坐上软软的,还保暖。

田氏边剥着栗,一直起腰跟她叙,“他啊,你近身体些了没?晚上还没有烧?”

氏用拐勾了些栗到自跟前,腰拾了来,也手剥,“烧啊,天晚上烧炕,时白天也不灭,免得晚再烧麻,再捂也就那,不过总比不炕要好,这不,元青最没事就去背柴,他怕今冬季长,万一柴不够。”

麦芽索道:“婶,元哥不是把过冬柴收集了吗?现在还去砍柴?”

道:“是够了,他是担万一,不怕一,就怕一,看年的天,都这时了还不雪,只一下起就没个,明年时候气回暖还不知道!”

她这样讲,田也担心家柴禾够了。芽直翻眼,指整整堆齐墙高,占满整围墙的禾堆说:“娘,这柴咱家烧明年夏了。”

田氏呵的笑道:“我这是也担你李婶柴不够,她家天烧炕费柴了,到时候是不够,也就用着急。”

氏道:“哎呀,用你们忙,我柴本来就够多,元青就是瞎心。”

麦芽想下道:“娘,那午的时你们要去山上板栗,就叫李在这附捡柴,”见李氏要阻止,麦芽赶制止她,“他都么大了,捡些柴能把他到哪去,再说了,他也该炼锻炼,不然以要怎么家立业。”

嘴张了,终究没说些么。

摸着大头汤应熬的差多了,芽便拿五个鸡,打在个小盆,再用舀些面出来,入水和面糊,*蛋面不多,不过要面疙瘩,却不能面团,需要把了鸡蛋面粉,成稀粥,至于稠程度,根据各手感去配。不这面糊是太稀,面疙瘩锅就成了形,是太稠,那样也好,面瘩就会硬,也好吃。之,要面疙瘩好之后,吃起来泡泡的,有嚼劲,又有软,这面水的比,一定掌握好

在锅洞面坐的服,压就不想来了,见麦芽打面糊,他又馋

瘩的做有很多,麦芽喜欢打面糊,后用小,一勺勺的,面糊舀滚开的头汤,过骨头事先,滤了。将骨头了出来放,锅只留汤,然后又了细盐,调好,之后开始下疙瘩。

这时动就得很,要不下过的瘩就会过头。

李和看动作快很,都看傻眼,“你做法,以前都见过呢!”

他没见,连田他们都必用过。

不过,抱着这大一盆糊,也实挺累,见李傻愣着动弹,索性把和喊来,替她抱盆,这就轻松了。

出锅的候撒上些小白,一些葱,就盛进碗大开吃了。

“娘,李,你们洗洗手,面疙都做好,”麦用勺子着锅底,防止面沾到。

田氏催氏,“下吧,叫李和你舀些来。”

李氏伸看李和已经端碗吃饭,笑道:“他哪空的出,行了,我自己吧,你别弄了,面疙瘩了就不吃了。”

李和那碗面瘩,是自己盛,一碗饭,哪喂饱他,而且用头汤烧来的疙汤,鲜不得了,他哪里忍得住水。早麦芽宣吃饭之,他就碗筷都好了,回算他了记性,知道不拿他一人的碗,而是拿四个大

盛了两碗,一送到李手上,一碗也给了李,省得们再往房跑。

小黑摇尾巴,巴巴的着她。

“哟,也饿了,等着,”麦芽了半碗瘩,又了一块头,一搁进它碗里。黑嗅了骨头,闻了下疙瘩,后居然弃所有都爱的头,转吃面疙去了。

麦芽呵的笑,再度进盛饭的和瞧见,“你吃饭,那傻乐么呢,再不吃,这锅里连汤都了。”

“瞎说,我明明了大半,而且我们四人吃饭,能吃完剩下,不错了!”

又咧嘴了,“准备吃五碗,要是吃下,千别勉强!”

翻了翻眼,希他不会撑死才。不过,为了防他真的锅刮干,她赶给自己了满满碗,又田氏跟氏添碗都添满,这下使李和把锅吃都没问,反正们三个饭都够了。

氏看麦紧张的,笑道:“芽啊,他那是你呢,要是真五碗面,恐怕肚都得涨了。”

田氏道:“他还个半大子,能是正常,长身嘛,我冬生饭也大,顿饭,我跟麦两个人量还多。”她是着过门是客,能饭都让人吃呢!

和却是实心眼人,见氏帮他话,立底气就了,“是嘛,昨儿半都还饿了呢,说了,吃这么,也没长胖,以啊,全是身需要,然我就不高了。”

笑道:“你光吃,不活也不行,要不下跟我一去捡柴?”她始晓之理,动以情,“我也跟一块去,你还我大两,而且是个男,你总会输给吧,那可要丢的,被晓得了,会说你脚哩!”

“我不是软,”身男人,讨厌人说他软,软脚是形容用男人话,那男人,靠女人能活,可不愿叫人这说自己。

麦芽:“不就好,也没说是,所今儿下,你得好表现,要是输我了,用我说,你也晓吧!”

李和的答,是速扒完碗里的,蹭的起来,碗往灶上一搁,转身走出来,严肃的道:“家绳子,借我一下。”捡柴得绳子捆,才能回背。

李氏正说让他息一下去的,竟不是己的娃,不好对太严厉。可是麦却随手着墙角堆的乱糟的麻,顺便醒他道:“刚吃饭,不干重活,那边的子有断的,你帮着搓吗?”

“那有问题,就是搓子嘛,”李和二不说,了凳子到角落,开始动整理那乱麻绳。

麦芽头朝李跟田氏了一眼,三人都有默契各自扒自己碗的饭。她们吃了,麦又收拾去厨房碗。

元青跟生从林回来的候,看李和在一堆麻做着奋,两人有些纳

要说农的活,着简单,真要干来,却不容易,至少得技巧跟脑。在之前,和是从摸这些,连看不看,以现在会束手策,对麻绳抓挠腮。

麦芽出倒脏水,看见们回来,她心里惦记着店的事,便问道:“你们这么快回来了,事情谈咋样,叔他们么说?”她知道儿村长在,也知道他是啥意

还在看和干活,见他实找不着路,就下指导

青朝麦走过来,回答她问题,“都讲好,林叔我们都意盘店,他自然想参与来,不,他也心,要现在把都投到里了,年付果钱的时怎么办,纪叔倒没说什,他就嘱咐我盘店的书一定给孙夫过目一,自己看了,能放心。”

寿担心问题,芽当然想过,“这个问我也想,只是下盘店个很好机会,是错过,岂不惜?”

田氏跟氏吃过,就不院子了,李氏要去休息,田氏就外面翻,乘着没上冻,能多挖些就多一点。

李元青然也明,干什事都有险,机也伴随挑战,事要是在长辈眼里,定会选者,毕种树成小些,损的可性也小,盘店,于庄稼来说,同走钢,心里底,脚就是看见底的渊,每一步,胆战心

元青他不一样,他们也是新一的年轻,要是就本本份的种,那也啥,可在麦芽了个头后,骨里的那闯进,又冒了来。虽未来有险,可啥事没风险呢,种田还风险呢!要是赶天灾*,这一的收成不也白瞎了吗?

所以李元青来,这店一事,确实可,至于子周转过来,可以慢考虑嘛!再说,地要到年春上,车到前必有

麦芽商了下,上冬生赞同盘,这件就算定了,黄全还在里没走,他今下午回之前,把事情定好,于什么文书,得在几人都出代表的况下才以。不,他还要回去老板讲声,让不能再别人的钱。

后没多,黄大就又来,跟李青他们量过之,便要县城去。但这钱得有时间,家约定,十天后,各派个代,带上,也带孙夫子,都去签书,见的人多,彼此里也踏

这事定了,下步,李青就得紧时间些小家出来卖。这板栗得尽快上山去集,另冬生找屠夫到在也没,听说在附近几个村里杀猪,一时忙过来。田家现急着卖,不急得急。以下午时候,氏又叫生去请夫来,然不能他们急卖猪,不然人肯得压,只说不来杀,他家就不卖,索性县城去半片猪回来过。现在过年确近了,家户户开始腌货,杀的,杀的,杀的,甚杀猪的,都挤在块。

必冬生样一说,屠夫就先到这来杀他家的猪。

下午时候,氏也跟们去山捡板栗,路过田时,跟氏谈起钱的事,她家的也要卖,只得屠来,把卖给他,就能把田家的还了。也是听他们几想盘店,总占着家的钱,她也不意思。

其实按,钱家子不应过的这困难,不说钱仓是个干的汉,就是家的两娃,年都不大,除了钱下半年了个学,可拢也没花少钱,夫子又是势利人,有送些粮,或是菜啥的,他就很兴了。他家的儿子,才出生久,除要喝奶外,哪花得出钱。

看钱氏天皱着,身上衣服可还是成时候陪的,穿久了,服上打好几块丁。若有钱的,不至买只羊得到处钱。

氏看她哈哈的子,哪会催她钱,只,让她急,反盘店也差这点

婆娘又块上山板栗了,冬生去屠户,元青回做家具,麦芽就着李和,带着他周围捡禾。林本来是跟她娘块上山,可到了家门口,又不想了,也,她们群老婆,就他个小子,实在没共同语,也不玩哪!便留下着李和头玩,他一捡柴。有虎带着,李和倒省了些气,少了些岔,而且虎还热的帮他。

他俩的快,麦芽背竹篓就不快了,被他俩下一大。李和来还想笑她来,可林开口便:“麦姐,你是累了先回去,你是娃,可跟我们,我们男娃!”林虎自的一仰,挺直胸脯,证明他是个小子汉。

他这样讲,李要是再嘲笑麦,那丢就丢大了,只不快的:“对,你别我们比,你……先回去,我们完柴,回去了。”

笑了,“这样讲差不多,要是元在这,里还要背这么的东西,也就是着你们,我才背,不过,看在你诚恳的上,那就先回了,晚给你们好吃的,算是奖了,行?”

虎笑的出两排牙,“行,太了,那赶紧回吧,要你那背我帮你着?”

麦芽笑拒绝,“那倒不,我背是蘑菇,也不重,待会我回去给们煮蘑汤喝。”

本来是不打背竹篓,直接个绳子柴禾就。可出的时候一想,些野菜来尝尝不错。果到了山脚下,李和他砍柴,就发现上有很鸡纵菇,而且是纵。一常见的纵菇都成片生,那种道一般,真正最乘的鸡菇,得独立生,放在里一煮,就是鸡也比不

她不认蘑菇,来跟着哥多上几回山,也能渐分辨有跟没毒蘑菇。正只要健康的菇,一都生长树根底,以及草堆上,那些长臭水沟上,或泥沼周,颜色艳漂亮蘑菇,万万不碰的。

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