第五百一十九章 中央配送库的运转(1 / 2)

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常常中央配库,大之中,处厂房渭分明,每一处写着相加工的材料分,不时来一阵机械化嘈杂声,王铭目光望肉类加厂房的向,对于海开说道,随着他声音落,于海是点了头,接,两人着肉类工的厂区走了去。

照规定了工作之后,人进入中,这间肉类工的厂面积并大,约两百多平方,而面积然不大,可里面设施却全面,人进入中之后,王铭的光粗略扫过去,暗暗的了点头。

整个房之内莫三十左右,光非常亮,将内映射如同白,右侧条水台接蔓延尽头,间的位,则是五多台新的切机,每台切肉跟前,各自站着一个穿工服工作人,而在房内左的位置,七八名持锋锐刀的墩正在快的将新的肉类成符合器切配大小块,在靠大门的方,则剩下的七人,切肉机依然装的肉丝片等等半成品材料码整齐,后进行装,送了四处房中央冷库之进行保封存。

整个厂之内嘈声不断起,每人都认的负责自己所准备的作,看王铭两走了进,不少跟于海着招呼,使得于有些尴,常常中央配库从建直到开正常运,都是海一人理完成,人员的募,也是由于负责,因此,些新员对于眼的大老根本没任何的象。

“看样子,回头是给他们会介绍下了,然下次把大老拦在外,可就的热闹。”看王铭丝不为所的观察各个岗的工作,于海跟王铭身,轻声开口说,而随他的声落下,铭则是也不回摆了摆

那个必,而且一块有全权负,这样蛮好的,生人勿,也有的保障中央配库的原料安全,至于我,以后若还过来话,提打电话你就是。”王开口说,看着道道工被快速处理完,暗暗点头之,也缓的转过来。

“不错,个岗位工明确,衔接有,不过,还是要意一下生方面,一定要格把关,餐饮这行业,开其他先不说,干净卫的原材,才是证每一美食最础的东西,也是要抓紧,至于配的质问题,械化永都会比的发挥加稳定,这一点倒不担了。”铭笑着口说道,而随着的声音下,于则是认的点了头,接,两人出肉食工的厂,出来后,呼着外面新鲜空,王铭一沉吟,再度的向于海。

“排再装几,不行话加几空气净器,确一下里的空气量,想产品健,员工健康,要排在一位,有健康极乐观上的员,才能加工出好品质原材料。”王再度的口说道,而于海是若有思的点点头。

“能够上你这的老板,也算是工的服了,这子的待,可并好找。”于海笑开口说,接着,两人再的进入了海鲜工的区

类加工区域有不同,鲜加工成品的域没有械,统的人工理,厂的温度配的很定,两的水池浸泡着同种类贝类鱼以及其海鲜,里只进初步的工,比鱼片,发鱿鱼,海参等一系列原材料,而贝类,则是责清洁,人员并多,可依旧有不紊的理着各负责的域,而其中的工,因对于刀有一定要求,因此,中的一员工,乎都是自二商的毕业

他们尚还年轻,可手下刀法却毫不逊,快速处理着中的食,至于他人,是忙碌手中的作,对于海以王铭两的到来,不少人光纷纷来,即便是认识铭的员,也都是笑着点头,中的动,却没丝毫停下来的思。

查完几加工厂之后,于一些节性的西,王给予了己的见和意见后,方彻底的下心来,以于海行政能,这些情,短间内就统一的部搞定。

整个央配送犹如一巨型的器,高的运转中,也常常鲜下所有业链所的半成尽数的作了出

两人在院中坐下来,旁依旧来一阵器械的杂声响,夕阳逐的开始西斜,火的颜色,将整片际渲染美轮美

了,关药膳的址,有目了么?”王铭开手中杯子,了一口水之后,对着一的于海口问道,而随着的声音下,于略一沉,旋即些迟疑点了点

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