189.第189章(1 / 2)

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盛世妃路第189章

瓜尔佳亲自召了洪朋其养女思瑶, 瓜尔佳一打眼便觉得洪是一个地纯善老实人, 其养洪思瑶是生得是漂亮,性子也分爽利,一看便个能干

佳氏询了洪朋洪思瑶人的打, 听洪思瑶及他们女二人希望能在府里一个差的时候, 也有许惊讶。

瓜尔氏原本为洪思想必早已经厌了从前小酒馆那种抛露面、来送往生活, 因此会算等父在府中了差事后, 自己便以在家过上不的日子。虽然比得高门女所过奢华生, 却称得上食无忧。却没到洪思竟然放悠闲舒的日子过, 要入府一个厨

佳氏细之下, 发现洪瑶擅长各种各精巧别的江南点, 其是所的蟹黄包堪称绝,其诸如荷酥、梅糕、袜酥也做极好。

自行生次子福安以后便对江南食格外爱的瓜佳氏当便来了致, 刻便吩洪思瑶几样拿的江南点供其尝。

瓜尔佳看来, 提起江,大多人的脑中都会一幅“雨春花, 小桥水”这如诗如的画面。江南的文风情以追溯先秦时, 随历史岁的积淀, 江南仅有着厚的文底蕴, 还有香千年的食。其, 糕便是其广为人的一项食。倘少了江细点, 江南的食便如蝴蝶少一双美的翅膀, 不再整了。

洪思瑶想要寻机会在晋瓜尔氏面前好的表一番自的手艺, 如今了瓜尔氏的吩, 心顿时大过望,上却丝没有显心中的悦,只恭恭敬的领了事,按瓜尔佳的吩咐婢女的领下前厨房做心去了。

洪朋然也跟洪思瑶到了厨,却仅给洪思打着下,主要厨做糕的还是思瑶。

洪思瑶细斟酌一番,便选做了己最为手的四点心,别是荷酥、梅糕、袜酥、条糕,又了一笼己的招美食蟹汤包。

洪思瑶好了几面点以,便趁将几样点装在福晋瓜佳氏与恒二人用的精瓷盘里,跟着领的婢女往瓜尔氏所住海棠苑,将做好点心呈了瓜尔氏。

尔佳氏边的两近身侍连忙接了食盒,动作麻的从食中取出盛着精面点的只瓷碟,摆在了尔佳氏前的炕上。

尔佳氏见这几色香味佳的精别致的南面点,便先自欢了起

佳氏先了一块花酥,在手里细观看一会儿,浅笑着赞道:“你这手果然不。瞧这花酥做真是维维肖,像是一出淤泥不染的花一样,真是漂得紧!人看了有些舍得吃了!”

思瑶连微笑着释道:“荷花酥是产于州的一传统糕,它的观是仿荷花做的,外十分小美丽,用油酥做的,此荷花吃起来会松散,甜而不。福晋尝看,还和您口味么?”

佳氏尝一口荷酥,不得笑着赞道:“当真是香可口,甜而不,仿佛有一些果的清呢!”

洪思瑶笑着回道:“晋可真厉害,尝了一便吃出这么多门道儿!民女刚在做荷酥的时的确添一些莲和水果子,这不仅可给荷花增加些果的清,还可令它更滋补养,最适女子日食用呢!”

佳氏边边点头,随即又下手里下的半荷花酥,饶有兴的挑了个造型美的梅糕尝了口,浅道:“这梅花做得也极好的。提起这花糕的字,还当年万爷下江的时候,品尝了道点心,见其形梅花、黄可口,外酥里、甜而腻,方给这样点取了样一个雅的名呢!”

“谁说是呢!”洪思瑶忙附和:“虽这梅花的历史久,产于明朝,却是因万岁爷江南的候夸赞梅花糕,又亲自梅花糕了名字,方才令花糕如兴盛的!福晋有不知,南还有''吃了花糕便冬''说法呢!”

佳氏满的点头:“这南的点到底与宫里的一样,感都透一股细柔婉,像是江的美人一样,生得白透亮、小玲珑!若是隆冬寒凌冽之,吃上口新出的热乎的梅花,那滋必定是好的!”

洪思忙道:“福晋谬了!不是一方土养一人,各的美食有特色已。民所做的是一些民百姓家常吃面点,里能够皇宫里自御膳的精致点相比?福晋是先尝尝这个黄汤包,这个包要趁吃方才吃呢!”

瓜尔氏夹了只蟹黄包放到边唱了小口,然鲜香比,自是赞不口。

在此时,忽听门的丫头传唤道:“大人来了!”

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