朱仁明这次出海的目的算达到了，还得到了意外的惊喜，在海上的时间也够久了，并且计算了下时间，是该回去了，燃油方面也消耗得差不多了，要是还没回去的话，在海上飘着要找救援送柴油的话，钱方面倒是小事，主要是会被人笑话啊。
他可不想被人背地里笑话，所以还是先回港口吧，航行了几天，柴油堪堪用完，抵达了港口之后，朱仁明也没联系货车什么的，因为所有的鱼朱仁明都收入了随身空间里面，看起来朱仁明这次又是空手而回了，但是他自己很清楚这次出海比上面几次收入的总合都要多，不过朱仁明也不是炫耀之人，只要自己就知道了，而且这些渔获都不会外卖，因此也不必让大家知道。
朱仁明在小渔村处理完了一些事情，也没待太久，便回到桂市范围内了，这次的话，朱仁明要推出海鲜方面的菜式，所以也要准备一些，这些海鱼为了增加新鲜度朱仁明是添加了仙水存在，因此也算是仙界出产的海鱼，还是有提升菜品等级的功效，而且添加了海鲜类的菜式，也让仙厨的菜式种类多了起来。
他捕捞的这些海鱼完全可以自己消化掉，那头大的石斑鱼，朱仁明还没想到如何处理，先养着再说，等到时候把2楼全部租下来的时候，可以把这头大的石斑鱼作为观赏鱼先饲养在仙厨的大厅内，这样的话，应该能够吸引一些顾客的到来，不管是不是凑热闹的，人多了对仙厨的生意还是有好处的。
既然要中西通吃的话，相关的计划还是要做的，朱仁明开始考虑这方面的事情，原材料方面供给完成了，三天之后，朱仁明忙碌的节奏一下子轻松了下来，朱仁明找了曾军商谈了把2楼都租下来的意思，本来上次曾军就想把2楼都盘给朱仁明，搞一个特色的餐饮，成为酒店的一大特色，上次朱仁明拒绝了，不过好在时间上间隔不是太长，其实2楼很多商户的合约都差不多到了，他还在思考着该找谁续租，现在的话正好租给朱仁明。
提前通知了曾军之后，他和好找其他商户商量清退门面的事宜，朱仁明和曾军说好了之后，朱仁明咨询了有关西餐装修方面的事情。
“西餐厅装修？你的仙厨不是中餐厅吗？难道你想要中西通吃？”曾军有些好奇地问道，如今仙厨在桂市国际大酒店的地位得到了提高，已经不是再是附庸的感觉，而是一种相互合作的关系，这一点上是得到众人认可的，而且因为是做中高端的，因此仙厨也符合五星级别酒店的要求。
“是的，我觉得西餐可开发的领域还是比较多的，而且最近我有一批新到的肉牛，等肉质的等级报告出来了之后，看适合不适合做牛排，到时候再看要主打什么方面的西餐厅。”
如果牛排的品质不错，朱仁明肯定是搞以牛排为主的西餐厅，而且不是那种自助餐形势的，而是比较正规的西餐厅，相关的人员配给还是要比中餐这边要求高的，一个专业的西餐服务生的工资待遇都要比中餐的贵上不少，不要说那些西餐厨师了。
“该投入的还是要投入，只要和一般的西餐厅的规格差不多了，凭借我提供的优良食材，到时候西餐厅的菜式胃口符合顾客的话，其他方面都不是问题了。”朱仁明暗自想道，曾军虽然想要跟朱仁明建议还是要专注一样，但是也不好说什么，既然他要搞中西通吃的话，他也没说什么，其实在曾军看来，朱仁明能搞好中餐的仙厨就不错了，再搞西餐的话，有点多此一举的感觉，********不说，而且还可能不会受到西餐顾客的喜爱，搞不好还会丧失掉原先的顾客，这都是有可能出现的情况。
↑返回顶部↑