其实，乞丐并没有觉得自己要求占有利润分成有什么不对，他难为情的只是要求杜小九每个月给婆婆们煮一次饭。
出乎他的意料的是，杜小九答应了，很是痛快：“利润分成你占百分之十，但是，我会多拿百分之一的利润出来，作为供养婆婆们的基金，你觉得怎么样？做饭，如果没有意外的话，我应该可以一个月为婆婆们做一次，但是如果以后生意做大了，很多事情要操心，那么我也不能保证能够执行，我的话就说到这里，你看着考虑吧！”
杜小九知道自己这事业要做大，以后很可能没有时间做到后面的事情，所以也很实在的把可能告知。
“成交！”因为杜小九决定拿出百分之一作为供养婆婆们的基金，而乞丐原本提出分利润的成其实也是基于想要给婆婆们生活的一个保障，可因为杜小九的单独，让乞丐不由得对她刮目相看，多了一分亲近。
就这样子，美食王国里最著名的拍档由此诞生了，在一条狭窄的小巷子里！
……
确定了合作之后，乞丐杜小九，杜深也不拘泥，直接席地而坐，像是开着一场会议一样，面对面环坐着。
那乞丐也不是随随便便逞能的人，之所以答应，其实早在杜小九说明情况的时候就颇有了一些想法，又在后面的一些时间里从新理顺，此刻早已经有了一个解决店面问题的雏形。
但为了保险，他没有按照之前草草听到的直接做了决定，而是详细的问了杜小九她知道的所有情况，沉吟了片刻，又稍微的做了修改，才慢慢的开口。
“你手头上只有三十两的银子，要拿来买店铺无论如何是不够的，所以我们只能另辟蹊径。”乞丐说话很慢，好像是要把每一个字每一句话都斟酌上一遍才开口，“所以我想了想，或许我们可以找一下店主。从你嘴里，我大概知道了店主自己也是因为买完了铺子花了所有的家财，却没有能力后继，所以只能任由铺子空着，那么想必他对和她一般的人很有好感，想看看如果是别人会怎么做。只不过，因为我们银钱差的实在是太多了，要让他把店铺交给我们，也很困难！更何况如果不是迫于无奈，想必店主也不愿意把店铺拿出来卖。”
“所以我建议，找到店主，跟他协议，我们采取租的方式，跟他租着店铺，以一个月十五两的形式租着，时间长久。对于店主来说，店还是他的，又可以有钱拿，如果租的时间久的话，还能够把他买店的成本拿回来，这件事情何乐而不为？但是为了保守起见，我们要跟他订上一份协议，写下租店的时间，比如十年，二十年之类的，时间可以久一点，避免我们还没有成功，店主就反悔了之类的。”
乞丐一段长长的话说下去，因为是边思考边说的，所以语速很慢，花了很长的一段时间，但是杜小九却俞听愈加变得眼前一亮，这不是和现代里的租店一样吗。
怀着这个想法，杜小九不禁不着声色的打量了乞丐一眼，暗自的怀疑着乞丐是不是也是来自现代的人，可是这略带粗糙的建议却提醒着她，他只是头脑灵活，有点子，应该不是来自现代。
三个人谈完了店铺的问题，杜小九忽然想要考考乞丐，看他是否能够让人更加的惊艳。
便把自己二十四道家常菜的菜单报给了他，问他是否有能力根据这些菜单想出一个打出知名度的办法来，也就是所谓的广告效应。
乞丐思考了一些，忽的又问了杜小九有没有其他的特色菜类。
杜小九便把自己原来计划好的三类精致点心和饮品也告诉了乞丐。
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