转眼间又过了三天，沈沐风将火药的配比，以及炒制的详细过程加以精确，并且详细的记录了下来，然后手把手安排人开始炒制火药。
炒制火药是个十分危险的工作，选择的工人就要千挑细选，沈沐风主要是以女性为主，毕竟女人心细，将其中的利害关系言明，更加会小心谨慎。
而炒制火药工人的工资自然不会少，毕竟是在拿命换钱，别说沈沐风不缺钱，就算缺钱也不会短了这卖命钱。
万山县步入征途，老百姓的生活说是一天一个样也不为过，房屋改造正式启动，不过沈沐风觉得，远远不够。
沈沐风想到了罐头厂，如今春暖花开，猎人狩猎回来的肉食已经放不了几天，这些食物浪费可惜，还不如做成罐头来的实在，其次战事爆发，罐头也能发挥出很大的作用。
不过想法虽然好，可很快被沈沐风推翻，首先要考虑两个问题，盛放罐头的容器，最好容器就是用铁皮盒承装，可问题是，无缝管好弄，铁皮盒就相对难了很多，不过做倒也能做出来，可铁价颇高，手榴弹所需要的铁还紧张呢！需要在州府大量购置，更不用说将铁浪费在罐头上！
其次是防腐技术，在这个世界想要防腐，只能靠腌制，齁咸齁咸，腌制出的罐头估计只能当咸菜，想要彻底解决这两个问题，短时间是无法做到的问题。
所以沈沐风也只有放弃，不过虽然放弃了罐头，但是沈沐风退而求其次想到了养殖业，建立屠宰场烘干场，专门进行屠宰和肉食烘干，大力发展养殖业，比如说养猪，可以在万山县大规模推广养猪，将猪肉和狩猎的肉食，进行烘干制作肉脯，一样可以存放很久。
想到就做，将养殖的政策发了下去，主要是养猪给予的补贴，一头一百二十斤的猪，价值在二两银子上下，而补贴就有二两银子，也就是说，养一头猪，赚的利润翻了一倍半。
一百二十斤的猪，其实已经不小了，毕竟没有饲料，所以家养的猪，个头很难有超过一百五十斤的。
而想要领取补贴，只有将猪卖给屠宰场，由屠宰场出具证明，然后在县衙领取养殖补贴。这样做沈沐风还有另外目的，那就是借机整改屠宰业，私自宰杀不可以了，屠宰场会派出专门的人对肉铺进行督查，也让老百姓吃上放心肉。
这一告示贴出去，顿时在万山县轰动开来，养猪算不得什么难事，漫山遍野的野菜，根本也用不了几个钱，一头猪养到一百二十斤需要五六个月的时间，一个人养不了太多，可养个五六头还是没问题的。
按五头猪计算，半年下来就是十两银子，而在衙门得到的补贴就是十两，里外就是二十两银子，去掉成本的猪子钱，也能净赚个十五两银子。
为了发展养猪业，沈沐风还贴出了无偿贷款，贷款是以贫困户为主，毕竟没有劳动力，但是养个猪，貌似也用不了一个整劳力，老弱妇孺都能样，也算是提供了一条活路。
不过养猪还是有风险的，老话说得好，家有千千万，带毛的不算，说的就是养殖业，所以也别小看了养猪，如果不细心，猪养不肥不说，甚至连猪病了都没有察觉，弄个猪瘟出来，到时候可就真就血本无归。
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