第43章 大餐(1 / 2)

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直播的观众带着无的怨念,愤愤不的跟着播一起了厨房。

没办,直播统就在播脖子,离开客厅,播间的众们也不到客里飘香溢的麻小龙虾,更无法第一时里品味那有滋味的香蟹。

生如此辛!

们不能,可连一口的会都没,想想想流泪

,你就头看看播间啊,还有好千万的众们在着呢,算吃不,看看行啊。

我们就吃,流水总行吧。

辣小龙真的很吃啊。

好吃的想哭了~

天知他们对能吃到么大一子的麻小龙虾玄冥有大的怨

得把他扒皮抽了!

惜,千万唤,们的主就是没看到他的留言,就算有豪出现出几个额的打,把弹炸的叮响,主也只是了一眼,继续低做事。

“……”

太认的主播不见得什么好啊。

,观众心里苦,他们很出去,吃小龙,又香辣的小虾。

他的食怎么比上小龙美味呢?

对小虾念念忘的观们很快打脸,然了打打习惯,他们点都不得有什,在好的美食前,脸什么东西,能吃

间的观们就看主播烧半锅的,可能主播在餐馆做的习惯,他还是欢用那黑漆漆大肚子锅,等里的油开,主就把切小段的理好的骨一块放入滚的油锅

骨切段简单的制,放料酒,蛋,淀,放入锅前沾少许的包粉,排骨煎两面焦后捞出,沥干油,装盘撒椒盐,碎的小花,黄澄的椒排骨就好了。

小酥肉要食材五花肉,肥瘦相,三白红为最,去掉皮后,五花肉成一指宽左右薄肉片,切好后入鸡蛋,淀粉,量盐,酒,少糖,手均匀后要腌制个小时。

腌制的五花片放入锅中小翻炸,炸表面黄酥黄,肉香味出,有泡鼓起,小酥肉起来没油花,捞出。

同样是上椒盐,可放入量的辣粉和孜粉,口更加。

还是热乎的椒排骨和酥肉最香浓,香味飘在厨房,直播的观众们口水哗的淌。

跟着播好啊,跟着主有肉吃。

看看,好吃可都是厨房里呢。

锅还很,好在小航租这个房厨房大,有两个灶,他以另起口锅。

同时电炉也派了用场。

他这做的大分是很单,容做的菜,比如可鸡翅,是非常易上手

来的鸡提前洗净后,样需要制去腥,将切的葱姜,料酒,盐,胡粉和鸡膀(鸡为中翅),鸡需要用几道口,方便腌和后期味。

制十来钟,洗净沥干。平底刷上薄的一层,将鸡平铺小慢慢的,煎的候特别意,不煎糊了,鸡翅两煎的金发亮后入可乐,可乐的置刚刚鸡翅淹,随后小火焖。十几钟后,中可乐汁,略黄的鸡和可乐煮后是亮的橘色,不要多余佐料,不需要加什么,简单又吃的可鸡翅就生了。

至于糯鸡,也简单,食材是米和鸡

需要提浸泡两小时,肉是鸡肉,柯航做的很简单糯米鸡,外表看来像是米丸子。

鸡胸切成小,加入点胡萝丁,香末,火,放入量的盐,香油,成小团,滚上一浸泡好糯米,入蒸笼,蒸个小时,可。

后就是煮鱼片,吃水鱼就是了那一香辣,出锅热泼洒,辣味溢,雪白鱼片吃来最为味可口。

所以小航就水煮鱼放到最

鱼是草,草鱼美,肉鲜嫩,格便宜。

去掉骨,取肉,斜鱼片,大而薄好。鱼用淀粉蛋液,酒腌制,使其鱼更为鲜爽滑,好的鱼下水煮捞出沥放置一,准备底。

锅,放,放入环的青尖椒,个泡椒,放入豆,煸炒红油,出辣味入葱姜,再加,水不太多,水煮开将鱼骨入,熬片刻,将鱼片入其中,小煮片刻放入量的盐盛出。

另起锅煸炒干辣椒和椒,将辣味和味逼出,等热油部烧开,淋在出的水煮片上即

更香,色好看,水煮鱼上可以热油淋前撒上碎的小花和白麻。

油金针和凉拌带丝都好做,煮熟,干水,入各种味料拌就行。

鸡蛋羹糯米鸡起蒸,有一个茄鸡蛋

用微波加热的热,不要的直上桌。

直播间观众们跟着主吃了个,心里个美滋的都快了起来。

有了能机器的帮忙,柯小航松了许,几道陆续端桌,几是同一间,大都很有契的把光投向满满一盆的,似红油亮,漂一块块白雪白水煮鱼上。

煮鱼片道菜很欢迎,不仅是肉的味好,还它耀眼目的外也很勾

火火,炒出的油,大色的辣,一粒红色的椒,还新鲜的成小环红辣椒,光是看,就感迎面而的都是火朝天辣意。

当真是得人头发麻。

点缀的碎的青的小葱,还有粒粒白的小芝,似乎缓解这逼人的劲。

明看起辣的要,可在到那红里一片如雪一纯白,缘带有些翻滚边的鱼后,又不住咽咽口水。

那鱼切的薄,肉质细,滑滑嫩的,同凝脂般,伴着阵阵鱼肉鲜无比的气,还辣椒被油逼出芳香,椒麻酥的,挠人心痒

几样香共同发独特的响曲,击后发的神奇力,一一缕的蹿入众人鼻尖,似有无道钩子你的喉里,勾胃直叫

,太诱了。

里还管辣不辣,先吃再

用多说,面对好的食物,大家都意识的起筷子,等发现己太唐了,顶补上一:吃啊,大家客气,凉了就好吃了。

谁跟客气啊,一个个子下的谁都快,比谁都勤。

煮鱼片刚出锅,又浇灌热油,度高,味正弄,就是要热吃才

子戳下,夹起块软弹嫩的鱼,那鱼上还沾不少红,一两花椒,个时候没有闲夫去撇这些,接往嘴塞。

片还很,辣味麻劲直呼的往子里钻,特别是到花椒,麻的当就想要泪了。

可嘴里烫的鱼太好吃,鱼肉薄,里细小的刺忽略计,满都是香,却一都没有盖鱼肉鲜美。煮鱼片在鱼肉,做好水煮鱼肉质滑,细嫩能含在里化掉,嫩的你咬下的一口让舌尖都为它发,舌尖,口齿,至所有味觉上感官都这一刻大无数,好吃鱼肉片滑细嫩程度令尖叫。

真的是吃到哭

被最开的麻辣刷的眼瞬间逼回来,流个鬼眼泪啊,吃才是要紧的,吸着气,辣的嘴麻麻的,鼻子红的,吃煮鱼片时候,多不需太多,不能太,带有分争夺意味,起来才最为过

草鱼的肉份量是很多,柯小自己做,量大足,不会在面弄千,黄豆什么的,一大盆煮鱼片用片刻给消灭净。

完几个都有些犹未尽,彼此看看有些的嘴唇,各自心不宣的筷子挪另一个子里。

水煮鱼给人的觉就是,水煮鱼虐我千遍,我水煮鱼如初恋。

好吃总是先解决掉,特别是纪大的,对好吃越发敏,根本需要做么介绍。

家里除了柯东,其三人对桌子上食物吃顺序可是惊人一致。

柯小东开始和小航他一样,是眼巴口水嘀的吃了两片水鱼片,片是很吃了,对于他言还是辣了。

小孩子较喜欢甜甜的,软软的物,于他就把光投向金黄色,好似果一样的蛋羹上。

软乎的,又溜溜的,柯小航的鸡蛋颜色很看,嫩的鹅黄,表面看起来滑嫩,灵灵的,很是可

蛋羹掌了一点技巧,出的成就和大店里做来的一,鸡蛋发后加适量的水,少的盐,盖一层箔纸封好,以蒸的时有热气蹿入,导鸡蛋羹现蜂孔,蒸个几钟就好,滴上两麻油,味更浓,很吸引食欲。

鸡蛋羹滑的,嫩的,特别香,吸溜一就进了子,顺的不行,可不就和果冻样嘛。

柯小东的津津味的,点不明哥哥他怎么就吃这么吃的食呢。

没有眼哦。

有那个乐鸡翅很好吃,甜滋滋,鸡翅煮的很,外层□□的,度正好,还有些黏的,小航非喜欢。

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