第一百五十二章 酒中豪气 掌上云烟(1 / 2)

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无论在前生是今世,元召都一个超喜欢吃的人。他所知,这个时,闻名迩的美之鱼,江淮的鱼,有河鲤鱼,有东齐鱼,有江鲈鱼……等等。

好吃鱼还是少的,流传的法却是较简单,只不过是或蒸煮而已。元召曾在宫中过几次宴,即便是未央中的御,也没做出什别的花来。

今天元为刘彻备的菜有些不,他花一点小的心思。

烤的分熟的鲜鹿肉,散发着人的香,这是元召自配置的料腌制的,刘也曾经御厨们过几次,却总是觉吃不这种味

就更不说了,看色泽知道咬嘴里是么滋味。小碟里搭配几样凉的青绿菜,炎天气里,看上去常赏心目,口生津。

而最令彻眼睛光的是在几案中的那道鱼,与自己前吃过都不同。

那个方形的盘中盛着的是条全须尾的大鱼。通焦黄,鳞赤尾,肥嫩鲜,香气腾,令垂涎。

而另一的平碟,却是被周身除干净,只余片薄薄鱼的鱼儿,另有小儿预备酱汁待

眼前色味俱全如此美,皇帝下很不观的咽一口馋,舔了嘴唇,把推开跟前急要用银试菜的宠韩嫣,别的先去管,夹了一子鱼肉嘴里,觉舌尖滑,鲜味美,甜爽口,回味之,不由心中大

是什么法?小,你从处学来,这样鱼……嗯,此却从未过。来,陪着一吃,详说说。”

刘彻满意,边示意召坐下,一边却不停,半片鱼眼就入肚。

召谢了,这才对面坐来。虽心中不这些繁,却是不可废。天子赐,同案食,这多大的耀啊!臣中有待遇者寥寥无,要不脸上做一副感戴德的样,还不想混

下,这菜的名就叫做‘糖醋鲤'',种做法然是小自己琢出来的。鱼嘛,就是渭中的普鲤鱼,不过小添加了特殊的材而已。呵呵!”

“果不错!用的是种食材,待会儿细的写来,那……韩!走的候别忘带回去。哈哈!”

落在一心存幽的年轻宠,连上前躬答应,上又重焕发喜。元召自鄙夷,什么好西都想到未央里去,里面自苦心蕴的一篇章还没详解呢!

当下不着急,只是拱应诺。后看刘又把筷伸向那鱼片时,神色有迟疑,道菜却知道如吃法。

“您请尝,此生鱼片。需要蘸小碟子的调料可使用,味道极鲜美,妨一试。”

夹了一雪白的鱼片,细看时,却见那碟子中汁沫色金黄,元召解是用芥种子、南青梅上鱼籽八种物制而成,遂按元召所轻轻蘸一点,到鱼片入口中,只觉滑细腻,辛辣芳,生平美滋味,竟以此最!

“好!太!大好!如此美,可称为金齑鲙也!”皇帝陛用这样语气称一件东西,可是为少见,侍立候的宫人都心吃惊,金口玉,在这的情况脱口而,那就于是为道菜赐了。

未等别反应过,最知皇帝心的韩嫣已趋前步,声中带了动之意:“主人才啊!只有这世间少的珍馐配的上赐予的名了,细品味,果然是得益彰!”

他都这奉承了,余人自也不能了场,纷大赞。认真说来,这菜和这名字果是很相的,也算是违的拍马

微微一,他倒记得这生鱼片古食谱载中,字就是做“金玉鲙”,当时己还觉这个菜很不错,好好的味了一。却没到,最的出处然是来眼前这大吃特的皇帝下,不感觉有好笑。

熊掌虽也是珍,但和一次吃的这两鱼比起,却又不如了。刘彻吃高兴,中大悦际,吩元召去酒来,日他要好的畅一回。

元召不给他喝数太高,亲自后面选两坛烈柔和些提来,到回来,却见荫下,卫们已按照刘的指派,排开了溜几案,招呼众都坐了来,看势,竟要来个场面啊!

元召下一晒,史书上载的这帝王的些逸事说,看是有根的,赫威严的后,也不过是偶尔率荒唐的轻人而

想到,口酒喝,他瞪元召一,招手过那侍头领连:“去!领着你人,把小子后藏着的都搬过,哼哼!想要糊,没门!”

着他轻的眼神,元召咧咧嘴,些苦笑。

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