第五章 糖葫芦(1 / 2)

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洗完楂送回,又让哥去竹砍了颗儿手臂的竹子,捆上稻做成竹,这样天糖葫做出来可以插上面卖

哥哥商一个决每串糖芦穿八山楂果,这样看份量足,想着也会嫌一一串贵。决定了数量便和夏天起穿起子来。

林氏也躺了两钟就起了,少得解释一翻,到夏锦做买卖没说什,就跟一起穿果子来,宝儿人就在旁围着大转。

看着快穿了100串左右,夏景就他们停不穿了,不说家的糖够够做100串,是够了不敢做,现天还很热,这糖芦一天不掉,衣肯定化的,时也不吃了,做着点,好卖明买点糖多做点是了。

夏锦看穿好的楂,下步就是糖衣服,所谓的糖衣就,把糖化了把好的山放里没一下,便表面粘糖,吃来有甜,别说裹糖衣是挺有究的,说这熬吧,温不能太,也不太低,低糖没化表面晶体,做出来糖葫芦好吃,度太高糖容易色,颜不透明亮做出的糖葫不好看,而且温太高会里面的楂烫熟就不好了。

了糖衣就是冷了,裹糖衣后把糖葫一个个开放,他们自冷却到衣变硬,脆了好了,下夏锦难了,来打算自己屋的大炕,整一半来晾是了的。是这刚锅的糖芦不能接放炕啊,不这糖不粘炕上,必须在下面上一层纸才行,可哪里搞到油啊?夏这下犯了。便夏天:“哥,家有油纸?这糖芦裹了衣要用纸垫着凉了才拿下来。”

“有是有,不过没少,要我去老家问吧,顺便说下明天集的事,让香儿午过来顾下你子。”天说着便站起来拉衣服村东边去。

婶家离天家也远,没会夏天回来了,怀里抱一大又油纸。

夏天过老婶她家正在晚饭,叔也从上下来,听说锦跟师学了种食,准做了明去集市卖,都高兴的。

老叔了口小让夏天下来陪喝一杯:“小啊,你天断亲事做的,你们苦日子看着也熬到头,小锦是个好子,才回来就道帮衬里,好……都好……”着要拉天陪他一杯。

夏天推:“老我这也吃过过的,想您家看有没有纸,小做的吃要用油包着,一时也地找去,就想着您家看,赶着黑之前出来,天早上,好上集卖了呢。改天……改天我您和老去我家饭,我陪您喝。”老叔着也是天也不了,让赶紧回,正事紧。老也从屋抱了一过年时糕点剩的油纸他。

天回到里夏敏经洗好碗,夏媳妇就在灶台面烧火备熬糖,夏天夏锦的挥下把饭的桌搬到灶旁,在面铺了油纸。

“哥,把桌子到我右来呗,油纸铺在上面,我裹好衣就把们放上,我放一张纸,你就放屋里炕呗。”

“好,晓得怎做了”完桌子经搬了了,油也铺好

俩配合好,很糖衣裹了,才了74糖就没,只好罢了,锦收拾灶台洗锅子,往锅子放了水,烧点水备和宝洗衣个,早上山上下就是一的灰尘,然后又了一身汗,身都有股道。

房从包里给宝拿了件服,又房里找自己以的衣服算洗澡,可一划傻眼,小了,短了一。她这年纪正身高的候,一能长一截,这夏衣都去年的,不小怪呢。

夏锦无的叹了气:唉……还是找嫂子,看她没有旧服借一,先穿

抱着小儿来到哥屋里,嫂子都经梳洗了,看准备休了,夏不知道哪了,氏看到锦过来,忙她到上坐下,问道:

“锦儿,是不是什么事?”

皱着眉,硬着皮开口:“嫂,我的服小了,你有没旧衣服,借我一。”

氏看着锦皱眉她借衣的样的,有些好,更多是心疼,也是自身子重,有点不从心,不然早想来,儿刚回,怕是有换洗衣裳的。

林氏起来走靠在墙的旧衣里拿出个青布裹,坐炕上打,里面一套玫色的衣和一双鞋,林轻轻拉衣衫在锦身前划着。到这些西夏锦也止不泪水往流,这尺寸家也只她穿。原在她没来的时,家里了哥哥,还有一人相信还活着,相信她回来,针一线她缝制衣裙、袜盼她来,这她怎么感动。

“嫂子……呜呜……”夏扑进林的怀中声哭泣,除了泪她不知此刻还什么能达她的感。

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