为了发挥领头人的作用，郝诚见袁州开始动手后立刻出声道：“大家快拿出笔记来开始记录。”
“对对对，马上就拿。”汪强第一个响应，拿出一个黑皮本子，上面还别着一只笔，说着就拿起笔开始记录起来。
而另一边的刘理和黄飞没有多话，也直接拿起笔记本开始记录起来。
当然，他首先记录的是自己点了什么菜，然后再是需要和自己厨艺相印证的地方。
他们四人这样的行为本来还有点小紧张，但刚一开始的时候就没人关注，因为这样做的人多了去了，食客们都喜欢了。
甚至于有的食客还会八卦一番，谁做笔记写字的速度最快。
是以，四人记录的很坦然，目前写字最快的是黄飞，当然他的字就是那种只有他认识。
袁州也很快就做到了他们点的菜。
这时候下笔如有神的黄飞，敏锐的发现并肯定了一件事，眉头微微皱起，但手上却记录的更加认真了。
直到四人的菜做完，袁州继续做别的菜的时候，黄飞才趁着周佳端菜上了的间隙开口：“我发现这两天袁老板在做到我们点的菜品的时候速度慢了五分之一。”
“嗯？什么意思。”刘理摸着大肚子，好奇的问道，他大部分脑力还停留在回味菜品中。
“袁老板手艺可以说是已经返璞归真，不存在突然速度降低，慢了五分之一，你是说袁老板这是特意做给我们看的？”郝诚最先反应过来问道。
“我想应该是的。”黄飞点头道。
“你这么一说好像确实是速度变慢了，袁老板这也对我们太好了。”汪强忍不住感动的说道。
经过这几天在这里吃饭的经历，几人对袁州的称呼已经从以前的袁主厨变成了更加亲切的袁老板了。
“我想我们要更加认真才行，不能辜负袁老板和我们师傅。”黄飞严肃认真的道。
“对，肯定是袁老板看我们真心学艺才会这样，不过这里面肯定也有师傅的功劳。”郝诚点头道。
“这真的是不努力一把都不行了，我今晚回去得多练习两个菜品才行。”刘理摸着大肚子叹气道。
“没错，多练习一下，这么好的条件，不能辜负了师傅和袁老板。”汪强点头道。
而一旁的郝诚和黄飞也赞同的点头。
现在的学习条件，比起以往要好太多，现在基础资料上网就能查，而高深一点的，至少能够知道在什么地方学。
但说来也奇怪，学习条件更好了，反而难以像艰苦时，锻造出一个个大师。
在四人下定决心要更加努力练习厨艺时候，周佳端上了四人的餐点。
当然，最先端上来的是黄飞他们三人的，最后才是郝诚的清炒茭白和油面筋塞肉。
清炒茭白装着一个碧绿的荷叶形状的盘子里，切成菱形片的茭白整体是漂亮的玉白色，边上带着丝丝的浅绿色，上面冒着丝丝的热气，被碧绿的盘子衬托的很是漂亮。
端到近前一股属于茭白的清香就慢悠悠的飘进鼻尖，让人感觉清爽得仿佛闻到了长在湖边的新鲜茭白，那么脆生生的嫩绿感觉。
而另一道菜油面筋塞肉则是郝诚关注的重点。
“哗啦”郝诚直接拖过盘子，那是一个中型汤碗，里面装着两颗被烧的颜色棕红而透亮，带着油珠珠的油面筋塞肉。
碗里的汤汁堪堪浸润了半个油面筋，拖到近前的油面筋散发着鲜美的味道。
“就是这个味，好香。”郝诚微闭双目，连带微笑的说道。
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