夏至开解夏老太太，其实她挺理解夏老太太的。夏老爷子热心肠，爱管事。有时候被人请去了就是一整天，更有的时候，连夜里都回不来。
这种时候，家里的事他自然是顾不上了。换过任何人在夏老太太的位置，都得抱怨。
其实，夏老爷子现在已经改了不少了。
“奶，我爷回来了，咱不给他吃饭。”夏至笑着说道。
夏老太太本来还有点儿怨气的，被夏至这么一说，她就忍不住笑了。“对，他回来咱不给他吃饭。”
“我老叔呢？”这么半天没看见小黑鱼儿了，夏至就问夏老太太。
“跟你~爷去了，估摸着晌午要吃饭的时候就回来了。”夏老太太就说。
请来人给说和事情，当然是要供应饭食的。小黑鱼儿经常跟着夏老爷子去坐席，但这种饭他却是不吃的，所以夏老太太说他晌午吃饭会回来。
“十六，你~爷不在家，咱也做点儿好吃的，就咱娘儿三个吃。”夏老太太笑着跟夏至说。
夏至自然点头，然后一眼就看到泡在旁边盆里的土豆了。看看土豆，又想想小黑鱼儿，夏至突然有了一个想法。
“奶，我二叔回来这一趟，我老叔可受委屈了。咱晌午给我老叔做点儿好吃的！”
她这么说，夏老太太怎么可能驳回。
“十六，你打算做啥啊？”夏老太太问夏至。
“奶，咱家的豆油还够不够啊？”夏至笑着问。
夏至这样说，又这样笑，那肯定是要多用油的意思。夏老太太没怎么犹豫，就重重地点了点头。“油还够！做啥都行！”
祖孙洗好了甜瓜，夏至又将土豆洗干净了，都拿到堂屋来。夏至先将土豆削了皮，切成条，然后就泡在了凉水里。
她打算做炸薯条，一方面是为了小黑鱼儿，而另一方面是她自己有点儿想吃这个东西了。有冰箱的时候，薯条当然是冰冻一下再炸，不过现在是没有那个条件的，但夏至也有办法将这薯条炸的香脆好吃。
用刚从井里打上来的凉水浸泡，一方面是去除土豆上的淀粉，另一方面也能够一定程度上让土豆冷却下来。
土豆条要在水里泡上一阵子，夏至就和夏老太太到院子里的荫凉处坐了，一边吃甜瓜一边唠嗑。
刚说上没几句话，小黑鱼儿就蹦蹦跳跳地回来了。
“娘，十六！”小黑鱼儿跑过来，拿起一个甜瓜就吃。
“你爹在那儿唠的咋样啊，没又打起来吧。”夏老太太拉着小黑鱼儿到自己身边坐了，一面擦擦小黑鱼儿额头的汗，一面关切地问。
“没打起来。”小黑鱼儿吃着甜瓜，大眼睛眯了眯，露出一个满意而享受的表情来。“他们俩想打来着，让我爹给拦住了。我爹还骂他们了，他们没敢吭声，都老实了。”
“你~爷好心是好心，也总得罪人！”夏老太太扭头跟夏至说。
夏老爷子这个脾气是改不了了，夏至就笑笑，只问小黑鱼儿那家准备饭没有。
“做上饭了我就回来了。”小黑鱼儿朝夏至笑了笑，“他家饭也没啥好吃的。”
“唠的咋样了，你爹估摸啥时候能回来？”夏老太太又问小黑鱼儿。
“那可说不好。”小黑鱼儿吃完一个甜瓜，然后站起身来伸了个懒腰。“我听旁边我四叔说，这事不好唠。”
意料之中的事，夏老太太虽然有些担心夏老爷子，但她总不能将夏老爷子给叫回来，即便她去叫，夏老爷子也不会回来。所以，夏老太太只能作罢。
小黑鱼儿又拿了个甜瓜吃：“这甜瓜真甜，我大姨家的吧。”
夏老太太点头说是：“还说让你想吃了，就自己上她家地里去摘。”
“嘿嘿。”小黑鱼儿笑了两声，还朝夏至眨了眨眼睛。这几天也就是大家伙都忙，小黑鱼儿也没想起来，要不然早就去武老太太家地里摘甜瓜了。
“你可别去，听见没。让你爹知道，看不揍你。”夏老太太忙就说道。
小黑鱼儿没搭理这个茬儿，就跟夏至说：“十六，晌午在后院吃呗。我去捞条鱼！”
“不用捞鱼，咱晌午吃别的。”夏至笑。
“那吃啥呀？”小黑鱼儿大眼睛忽闪忽闪地问夏至。
“炸薯条。”夏至笑眯眯。
“没吃过！肯定好吃！”小黑鱼儿立刻高兴了。
夏至又吃了一个甜瓜，觉得土豆条泡的时间差不多了，就到堂屋来。将土豆条捞出来放在一边，夏至又去后院的菜园子里摘了些洋柿子回来。虽然薯条稍微撒一些细盐就可以吃了，但夏至还是想做个番茄沙司。
夏老太太给夏至打下手。小黑鱼儿帮不上忙，就跑到院子里跟大青玩。玩了一会，他就带着大青跑回堂屋里，一人一狗都围着夏至转。
小黑鱼儿还好些，大青吃的膘肥体壮，绕着夏至的腿那么转悠，着实是绊手绊脚。
“我看大青现在起码得有八十斤。”夏至已经将薯条和番茄沙司都准备好了，那边夏老太太也帮着将油给烧热了。夏至就端了薯条，开始下锅炸。
“这半年跟着你们净吃好的了，能不重吗。”夏老太太笑着说道，“你大姨奶刚才还跟说说，说是有人说的，一看见咱家的大青，就知道咱家日子过的好。”
狗都养的这么膘肥体壮的，人的生活还能差了吗。
别说夏至和小黑鱼儿都挺惯着大青，什么好东西都舍得给大青吃，就是夏老爷子和夏老太太对大青也是非常好的。
“那说话的人还算是有眼光的。”夏至一点儿也没谦虚。
薯条下到油锅里，夏至嘱咐夏老太太火要大一些，所以很快就熟了。金黄的薯条飘到油面上来，周围还冒着小小的油泡泡。
夏至用笊篱将熟了的薯条捞出来放在另外一个盆子里控油、冷却，又往锅里下了一批薯条。
既然是油炸，夏至一次准备了不少。一般的庄户人家也就是过年的时候，才会有油炸的菜。虽然夏老太太说晌午饭就他们娘儿三个，但是这薯条还是要给大家伙都尝一尝的。
第一锅出来的薯条，等油控干净了，也不那么烫嘴了。夏至就在上面先撒了细盐，然后又倒了一小碟的番茄沙司。
↑返回顶部↑