第二百七十二章 揭穿(大雾)(1 / 2)

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预赛经过去两天,二天晚,刘昴离开北道分部料理楼,走向对的酒店时候,身看了之后说:“这天大家劲头儿错啊!常有料室的灯,彻夜长……”

“当然,剩下的十多名员,绝没人想这个时,因为己的懈而导致核失败。”绘里说道。

此时绯子、绘奈正和昴星一返回酒……

沙子这插了一:“算阿星你绘里奈姐,92届学员一共87名学员入二年,比去要好一。”

“如果不‘中枢食机关’的话,怕今年入二年的人数,会突破三位数……不也没什可惜的是的,反而有庆幸,些立场坚定的物,自选择了‘退出’,免得还浪费资!要知学院平在每名年生身的投入,绝对会一年生十倍以。”绘奈依旧副高冷样子。

的确,多厨艺通过与通过之的学员,加入了“中枢美机关”,否则二多人全参加考的话,里奈觉再多三十人通也有可……

过也如所说,也并没什么可的,因会被引走的,理上并成为真强大的理人的觉,本也都并是远月要培养类型!

“对了,明天你么时候备赛区边?”里奈对昴星问

比赛是后天上十点开,依旧三个小时限,过可以前去赛不远的,主办方提供的赛区料场中,始准备汤等需提前完的“半品”。

决赛的候,对“半成品”的控制为严格,预赛的候,还以带些汤之类,但是赛的时,必须使用最原的食材、香料,进行料……

竟决赛身就没主题,果做出制的话,恐怕不拉面馆传人们,会直接家中拉馆的高带来,后只进一些简的煮面、装盘之的。

此一来,比赛的来意义便改变了,将成为纯的比拉面馆秘方,选手年的限制,也将成摆设……

年纪小,和面、装有什么系?不出限制话,无来的人纪多大,都没什影响了!

所以定了想进行任形式的处理,必须在办方提的场地进行。

单纯比各个拉馆招牌方的比也有,就是三一次的“拉面街面争端”,将现在这年组的赛更加烈。

在的“幌拉面赛”,身就是了激励轻的拉师们的赛,所决赛时尽可能让他们己动手……

,一些作周期年甚至十年的类之类,可以接带进

是那些西不可现场完,二来作周期么久的“半成品”,通常流程严而且并困难,有最重的……种“半品”的使用,确会非常难,本就是对手自身力的体

之外,汤什么是会他当场制,三天时间也够了。

也正是为这个因,北道分部料理楼,远月员的学们正在夜奋战,准备在赛时,出凝聚己一年得的拉,而远学员之的选手,则已经少来这

结束后第一天,还有些手来练,下午始,几就没什外人,天除了月学院学员占的料理之外,是门庭落……

一方面因为,他选手决赛使什么拉,都是就决定的,不要再自创新什,另一面很大部分选,都是昨天、至是预结束后当天晚,就进了备赛的料理,开始备最终决赛拉

主办方有准备,在决赛始之前上午,待赛区理好的成品,如高汤类的,方会代保存,决赛开的时候,选手们自己的场上,看到这天自己备好的成品们……

时上午时间,以给选们自我整一番。

否则知道在赛的时,和“海道海面点大”时一,会有少观众场的,果到时眼望去,选手们是些已奋战了天三夜、红着眼满是胡的邋遢子,恐有些有形象……

虽然少料理的刀功,都可以到用菜给自己胡子,是通常是对料热衷的理人,是不会么做!

刘昴星们虽然有现成配方,是肯定会有些要提前备的东西,因为赛性质特殊,以“札拉面大”决赛,对半品的控实在太格了……

“我话……概明天午吃饭后吧!说进入赛区之,就只自己准食物了。而且札拉面街,还有最一小段,我要‘荡’完再去。”刘昴星道。

里奈白道:“还真能啊!札拉面街,是全札数千家面馆中,每三年试一次,前一百店铺可入驻……也就是,你只了两天,就品了100家拉面的拉面?”

星这几的时间,许多也用在了“札幌拉一条街”上,之以每天来料理这边,半是因札幌一拉面街拉面店,虽然因横街的矩,每营业时相对固,但是少有每营业超六个小的,基上下午多就闭了……

“也没啦……品尝了家三五招牌拉而已!且也多不少拉馆老板配合……”刘昴“谦虚”的说道。

废话!如果每拉面馆扫荡菜的话,计拉面的大师们,就受到惊了!

便是现,每家面店品三五种面,而不少拉大师傅道刘昴的身份后,会意配合,做出量小碗拉面,是刘昴这两天吃下去,也绝相当于五名彪大汉三的饭量

幌拉面”中,已经有“大胃”的传了……

尤其是拉面街大师傅,互相起这件,之后现“大王”刘星,居“扫荡”了自己的拉面之后,光顾了边的店,这些师们也加震惊起来。

刘昴星关顾第家的时,被赠了一张表,之每吃完家,老都会盖个印章图表的应位置,一共有100个章位也集齐了……

意味着在刘昴更是已快要达,品尝“札幌面一条”所有面馆的牌面的就!

昴星看快满的表,暗:这种乎零成的活动,的确更能够调人的“荣心”……

许多老,会为当成这成就,札幌“住”一时间的,他们中成功者,往往需两三个……

然,刘星不是了凑齐表,而为了吸“养分”!

和绯沙应该每上午,会去备区,你己加油!别忘你和其人的赌,一号区有92人进入赛,除我和白菖蒲之,还有89人和有赌约,你这天每天在拉面了吧?料理室时候,只是翻覆去的着刀功习,到有没有好决赛时候,使用什么面?小别真的给我之的其他!”绘奈有些满的说

哈哈,心吧……反正赌已经是岛学长下了!咳,我意思是,我已准备好!”刘星说道。

“……”

绘里奈旧狐疑样子,昴星又充了一:“放,我已准备好……不不是‘面’!”

“不拉面?”绘里奈咕了一,而刘星则没多解释。

其实照“日拉面”定位,昴星的“观音坐面”,不能完算是“式拉面”,虽然的龙须真的是“拉”出的,但“日式面”和“拉”没么关系,主要是“热汤”!

刘昴星“观音莲面”是凉汤……

“虽然其种类的是拌面、凉面、卤面之的,也是不可,但是赛的时,十位委中,常一半是‘札拉面街’的多朝老店的师傅,们对于他种类面,接度不会高。

且因为们不是食家,是单纯料理人、或者说拉面师,所以在‘拉面’进行评的时候,他们的业性毋置疑,是一旦‘拉面’和其他理对比,他们的观意志定会不控的有偏向!”绘里奈醒道。

“这样是展现我的实嘛!而……我信评委会认同的‘拉’的。”刘昴星信满满说道。

绘里奈知道刘星在这面,并用别人担心,且既然经选好的样子,恐怕也会因为人一句而放弃。

“好,那就看你和们谁更执吧……”

天,刘星按照计划,札幌拉街彻底“征服”后,带需要使手推车能推进,看起比十份面的分,要多十倍不的各种材,进了备赛

赛方的督人员,也已经怪不怪,其他选带来的材,看来也都量,只过刘昴在所有手之中,也算是夸张的已。

且刘昴带进来,也不有食材,否则即便是百多份,他不是不直接拿来,最要的是,他还带许多改料理台工具,有钢板、钢条之的,最目还有块墙一大的玻板!

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