天色渐渐变暗，劳作的村民陆陆续续回了家。灰蒙蒙的天空下，农家小院炊烟袅袅的景象，添得整个村子越发的清幽宁静。偶尔听得院外传来一阵呼喝声，时高时低的声音，皆是呼喊着家中顽皮的孩儿赶紧回家。
厨房里，肖红霜正忙着张罗晚饭，之前说好做些凉粉让徐家兄妹试试味道，这事当然是不能落下的。除去凉粉之外，她还煮了点凉面。想了想，又担心徐家兄妹吃不惯凉粉凉面，再烙上几张简单的薄饼，一顿简简单单的晚饭就差不多成了。
徐家兄妹这会儿正在厨房外头收拾徐云山今日捕获回来的猎物，他们都商量好了，整的猎物都用来腌成腊肉再卖。至于内脏爪子什么的，能吃的都留下来给自家加菜。自从吃过那道炒鸡杂之后，两兄妹都晓得鸡杂是个好东西，再也不会将这些东西随意丢掉。
徐云山看了眼收拾得干干净净的内脏，抬眼看着他对面的徐云香说道：“云香，你把这些内脏都端到厨房里去，问问你嫂子是要留着明儿吃还是今晚吃。如果是留着明儿吃，你就用盐腌着放好，顺便帮你嫂子做饭，剩下的也没什么事，全都交给我好了。”
“唉，好嘞。”徐云香此刻正在给拔了毛的野鸡清理小细毛，听到她家哥哥那话，抬头应了一声，然后将手里的野鸡放好，再往一旁的木盘泼了些水出来洗手，这才走到徐云山旁边，弯腰端起大碗去了厨房。
进了厨房，一看到站在灶台前边忙碌的肖红霜，徐云香就迫不及待地问道：“三嫂，这些内脏是用盐腌着放到明儿吃，还是今晚直接炒了吃？”
话音一落，徐云香就眼尖地看到长木桌上摆着一个大瓷碗，一眼看去也不知道是什么来的。待她走近几步一看，瓷碗里装着满满一碗白嫩嫩的东西。她以前从来没有看过这种东西，只是觉得这碗里装着的东西应该特别清爽嫩滑，看着就忍不住使劲咽了咽口水。看着看着，脑中突然灵光一闪，难道这就是她家三嫂说的凉粉？
想到这，本就有些不淡定的徐云香更加不淡定了，内心激动了好一阵，方才平静地问：“三嫂，这碗里装着的就是凉粉吗？”盯着碗里的东西看了会儿，又疑惑地皱起了眉：“看起来有点怪，凉粉就是这个样的？”
肖红霜转过身来，将刚烙好的薄饼端到桌面，看了眼满脸问号的徐云香，微微扬了扬唇角，大概说了一下凉粉的做法，然后才道：“你先等会儿，等这凉粉凉了，再切成条拌些调料就可以吃了。要是什么都不放就直接吃，味道会差很远。”看了看徐云香手里端着的那碗内脏，转而说道：“这内脏趁着新鲜，今晚都炒着吃好了，放到明日味儿也不好。”
听到这话，徐云香再次激动起来，双眼闪闪发亮的，仿若夜空耀眼的星星，只见她兴致勃勃地说道：“三嫂，你已经忙了很久，这些就留给我来炒好了。我上次一直在旁看着怎么炒，一定不会让三嫂失望的。”
肖红霜刚好也想让她学习如何炒好这道菜，所以就没拒绝她的帮忙，点了点头说：“也好，那剩下的都交给你来完成，我先把这些凉粉切好，顺便再弄些调料。”
话说完，俩人也没再继续耽搁时间，像是一切都商量好了似的，饶有默契地各忙着各的事去了。
不多会儿，厨房就飘满了呛鼻的香味，待在厨房的俩人都被辣椒呛得停不住地咳嗽。几种香味缭绕间，俩人都觉得有些好笑，却也没忘记手头上的活计。
等到徐云香炒好鸡杂起锅，肖红霜也已经将凉粉全都切好了，用来做调料的青瓜和辣椒也都切好拌好。徐家兄妹没有吃过凉粉，肖红霜担心他们吃不惯重口味的凉粉，调料就做得比较清淡。
然而，当她看到徐家兄妹吃凉粉时都喜欢拌辣椒或是加点醋的画面，她就晓得他们都比较喜欢吃口味重些的凉粉。心下便暗自琢磨着卖凉粉那时要多准备些辣椒等调料，以便让客人根据个人喜好而选择不同的调料。
饭后，徐家两个女子各搬了一张凳子来到屋檐下坐着观赏月亮，徐云山没有搬凳子，只是随意找了个位置坐下得了。肖红霜和徐云香之间另外摆了张凳子，凳子上放着的是小半碗煮熟的栗子，是他们家唯一的零嘴。
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