第7章 鲜香味美(1 / 2)

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木小跟烈回山洞水经烧开。看到他回来灿忙问:“小花,已经烧了,现要做什?”

小花看陶罐一,“哦,先放着,我先鸡肉。”

然而小花这才发现有砧板,没有办她只好四方的桌上切,切了半鸡,放烧了开的陶罐焯一下,再放到外一个的陶罐,加水,始煮鸡

把一整野兔处一下腌会儿准拿来做兔,因没有炒,做别也不好,木小只有选烤了。

再接着另外半鸡切块,焯水后到另外个陶罐始炖,后把鸡跟鸡肾好备用。

外面还有些亮,可里已经底暗了来,只火堆的光木小很不习,“你晚上山里都是么照明?”

“天黑了,我们就了,山里没有么照明。”灿答。

里的人般在天之前就完晚饭,趁着天没完全洗漱,天彻底了就睡,今天跟禹临决定上打猎回得晚了,再加木小花食物也他们费得多,然就只他们的把肉烤就那么吃,现差不多可以准睡觉了。

木小望了下问,“晚上你外出用么照明?”

把。”

“好,把,把把点起吧!晚还需要时间。”

“好!”灿身去准火把。

两个陶都已经了,木花把煮来的浮泡沫舀,看着噜咕噜鸡汤满点头,汤的香很鲜,点没让失望。

“好香!”烈一旁舔嘴唇,“小花,要什么候才能啊?”

“别急,把火弄一点,汤要慢熬。”

灿很快了火把来,不却没放地方,那样举不方便动,木花扫了洞一圈:“在上斜着个洞出,把火插进去。”

!这个法好。”

禹跟立即行,木小继续熬汤,烈责烧火,世安静观。

汤快熬之时木花吩咐直想帮做点什的世去些黍子,在鸡汤放些盐,将熬鸡的陶罐的鸡肉出来,黍子放去,熬汤黍子

炖的鸡也差不,因着里除了本的盐没其他何调料,除了放木小花再放任东西,说清淡因此也住了鸡本身的香。

“来,大尝一下道怎么?”

小花一招呼,家都围过来,们从来知道原煮的鸡以这么,因为们从来煮过都用烤的。

四人一尝过,直接用情表现这真的美味,小花笑问:“么样?不是很吃?”

“嗯,吃。”人都是定点头。

“没到炖的鸡这么吃,比的好吃多了。”灿咂吧嘴道。

“不不。”木花连连手,“有各有,烤的特别好。”

“烤的不吃,没一半好。”烈着嘴嫌的摇头。

木小笑,把鸡的陶拎下来,再去搅着黍子边道:“不管是还是炖是讲究术的,候、时都要掌好,就放盐的跟时间要把握,这样出来的西才好。”

“做个吃这么多究?”一脸稀

当然啦!”木小一脸骄,“把肉盛出,我要鸡杂了。”

。”禹着着手鸡肉。

木小花背包里来一包本打算山上吃面配的菜,打用陶罐单的炒榨菜鸡,因为量少,陶罐应也能炒

小花说炒鸡杂,大家很稀奇,那恶心拉的内真的能

罐烧热,木小花特意留鸡油放去煎出,再放少量的,将鸡放进去炒,别这陶罐也不是别不好,待鸡快熟之把杂菜进去翻,香味马就飘上来。

木小花鸡杂切比较细加上全爆炒,菜鸡杂快便可锅,“以了,碗来。”

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