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第二十八章 花食(1 / 2)

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苏绾了一身香色的蝶花卉妆花缎子,梳双丫髻,头上别一朵花,耳朵边粒大小珍珠坠,衬得皙如玉皮肤更色泽明。她站门口,上映着暖的笑,脸上个酒窝,看起来为精致爱。

瑶冲她招手:“你站在儿做什?仔细了烟呛。快过。”

绾跑过,好奇看着她:“你这要做什啊?”

戚瑶伸手去,面粉糊她脸上,笑着道:“你猜我要做么?”

苏绾眼子一转:“你肯是要做点!”戚瑶一,立马着道:“不过就这力气,和面根就和不,还不让厨娘做。”

戚瑶也道她说是真的,又不愿这样放,遂道:“我还想自己,可又做不好费了。”

厨娘一旁笑:“小尽管放,若是好,奴再出手不迟。”

戚瑶才放下来,一和着面一边跟绾闲话。

见面和得差多了,瑶才让娘拿去。看着前剩下荷花,由得头:“这还剩这多,可怎么弄好呢。”

苏绾没进过房,更两眼一黑。两对视一,皆从方眼中到一丝奈。

娘将糕蒸在灶,回来便看到姐俩十分结的站原地,由得笑:“既小姐想做一顿花宴,不如全荷花做。”

眼睛一:“荷除了做点还能什么?教我,自己动。”

绾积极应:“也要帮。”

子有令,厨娘也好亲自手了,得在旁看着,不时指两句。“这荷花了做糕还可以粥,但饭食已有人做,小姐妨做些他的。”

她没吊两人胃口,着道:“荷花可拿来做花鸡片,软炸荷。这荷鸡片呢,就是将脯肉加盐酒湿粉拌匀。”

四处张,看到娘切好鸡脯肉,直接拿来用,好之后看着厨:“接来呢?”

厨娘着道:“选些嫩的荷花,洗净后成块状。”见戚依言照了,才着道:“这下可倒油进了,小着些,别烫着。”

瑶小心翼的将倒进去,见油面开始冒青烟,才倒入片,待至发白,便放荷花一过油,后捞出。接着在内放入汤、葱、生姜,调好,用湿粉稀芡,再倒入片荷花。

原本有一道序的,是戚瑶小气不,抬不锅来,后还是娘帮忙翻起锅。她看自己的动成果,登时笑了眼。“看我做多好。”

苏绾着嘴笑:“看把得意的,可真是点都不虚。”眼巴巴盯着她:“我想试试。”

刚做好道菜,时心情得很,然不会同意,分麻溜将位置了出来。厨娘本上前帮,却被绾制止,便往退了些,只是离不太远。

到底怕出了么意外。

苏绾着眉头了想,看了看瑶做出的荷花片,脑灵光一。将鲜的荷花瓣外面上一层粉,又鸡蛋跟汁倒在起,调成糊状,倒进荷花瓣中,再用油透。

瑶看她得认真,额上已沁出了,便拿帕替她了擦,着道:“你可是真,倒得一身油花,惜了这上身的裳。”

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