第86章 阳春面(1 / 2)

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中国古以来节气最要的庆方式就吃,用来表达生活的意,而鲁地,抬头这不可缺的就是道“金开花”,实际就炒咸豆,将豆子开花。了金豆花,这还要吃子吃春,还有须面,以王府不管是厨房还小厨房,都异常碌。

儿进来时候,三山已忙活了大一会,这会正坐着着后腰。

“大,你腰疼了?”雀儿忙前要给捶腰。

王三山住她的,说:“我没事,就是站时间长,歇一儿就好。”如雀儿年也大了,不能再她小时那样了。

“上我给你的膏药了吗?”

王三站起来:“用,挺好用。”

“那就,若是完了,告诉我,我请刘医再做些。”儿道。

王三山摇头,吞吞地灶台走:“没什大事,在我也用自己手,哪能老是烦刘太?”他怕的就欠人情,如今他不起也不起。

雀儿却赞同:“您的腰要好好着,不到老了受多大罪啊!”

大厨里非常闹,飞的切菜连成一,颇有奏感。天要吃说起来好弄,多东西是需要制的,要切好撒上了料就可了,而春饼一的,和面上热烙就好

煜一大就起来活,连饭都没吃上,雀儿来时候刚候他吃几个春,倒也至于很饿

午这顿寿面就点难度,既要美又要爽,从前天雀儿开始想要做什了。

身后站几个厨,恭维问:“儿姑娘做什么,我们给娘打下。”

手艺,儿恐怕是顶好,但这日子亲做的才意义。

想了这天,雀最终还决定做碗最简的阳春

位姐姐忙吧,自己来好了。”雀儿劝所有要忙的人,自己撸子准备小油菜。

盆里水都是热的,儿清洗时候一儿都没觉得凉。等洗完小油菜,就放在边,然起一口,加入高汤,高汤开之后放小油菜一会儿捞出来在盘子,然后抓起一手擀面了进去,等待面熟的过,雀儿起了一油锅,进去两荷包蛋,等荷包熟了,边的面也熟了,捞起面放进碗,加上勺高汤,再加一酱油,包蛋放碗里正间,最夹进去颗小油,一碗清爽爽阳春面做好了。

瞅瞅盒里的春面,儿又顺放了一子小菜,一碟子黄豆,要出门。

刚要步出去,就被王山拦住:“这太简单,不如再炒两菜?”

雀儿摆手,笑:“不,那边厨房也王爷准着呢,会饿到的。”

将阳春放在桌上,周煜凑上闻了闻,夸张地:“好啊!”

“王爷没吃呢,怎么就道香了?”这也捧场了。

“闻就想,到嘴里定更香。”周彦继续恭

雀儿在门的前刻还有忐忑,竟身为孙公子么山珍味没吃,会看这么简的一碗吗?听他如此,一颗忑的心落下来

将一碟凉菜放他手边:“王爷尝再点吧。”

“你别相信,吃了两春饼,想吃一清单的,若你做油腻腻,我肯吃不下的。”

面条特劲道,油菜爽挺括,包蛋煎恰当好,只放一勺酱调味,咸不淡刚好。彦煜将汤都喝了,放完擦擦说:“吃!”句夸赞真心的。

雀儿他吃的意,心也很高,“王喜欢就。”

儿正拿一张春,将盘里的蔬尽量的进去,后慢慢将春饼起来,大嘴狠地咬了口,她就饿了。

周彦好整以地看着,吃春的样子像在咬人。

吃着的察觉到道灼热眼光,时噎住:“呃。”

煜急忙前拍着的后背,给她顺气。

儿用力下咽,喝了一茶才咽去。

彦煜好又好笑:“难不你在王我还饿你了,那么急什么?”

雀儿说,哪是饿到,是被吓到的不好。

喘口气,又喝了口茶顺气,雀才开口:“王看我做么,倒我吓了跳。”

周彦煜回去,眯眯地:“你的这么残,是春饼当你哪个人了?”

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