183.第183章 杀猪请客(1 / 2)

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腊月八一大,顾承三兄弟去把猪了回来,然后绑长条凳上。三五除二,就把给杀了。

杀年,在小子们的里,是常好玩事情。生文修人,一个全都手帮忙,就连文文菲娇等女孩,也都是闲着,着忙前后的,子里那一个热劲儿。

过年杀,在庄人家的里,可是顶大事情了。杀猪的候,一都是要了邻居戚,过一起吃猪菜的。

这样时候,然要把爷子请来,还顾二叔,齐长文人,都了过来闹一下。顾承信道今天边杀猪,难得的有离开,而是来一起忙,就徐氏,破天荒没有出串门子。

女人当然是厨房忙着,今大家都顾承忠吃饭,氏冯氏,就在厨里一阵活。赵现在那样子,还敢用?只说她老老实的呆就好了。而徐氏,向来是只知道,不知干活的,她哪里动手帮?只是里抓了瓜子,在外间嗑瓜子。

吴氏冯氏也稀的跟氏一般识,杀是大喜,也不徐氏一人吃的。妯娌两领着文文菲,厨房里了个热朝天。

大锅里着大骨,火候经不错,汤汁成了奶的颜色。这时候进去切薄片儿肥肉,有切得细的酸,大火开锅,炖一阵,就可吃了。外一个里,是肠,这需要看火候。氏拿着,不停在血肠面扎了探,等血肠熟,就赶的全都了出来。

捞出肠的大,刷洗净焖上黄米饭,这就是家院待最好的西了。到大黄饭熟了,那边的骨头酸白肉也的正好。把血肠成小段,放在菜锅里个滚儿,就得赶把酸菜出来。

冯氏又顾承义的锅灶,炒了几别的菜,再配猪肝猪、猪耳猪尾巴这些用少调料熟了,喷喷的下货,都端上来,伺客人。

“行了,老二媳,你们用忙活么多,些就够。赶紧孩子们都过来,大家伙块儿吃。”顾叔见到氏不停往炕桌端菜,赶忙说

叔,你放心喝吃菜,些孩子他们吃就是。”冯氏笑呵的从里出去

忠看了屋子里,发现顾仁没过,李氏没来。“爹,我不来啊?老五呢,咋也没见他们口子?”

“你不想来,说是今不太舒,懒得弹了。五在家,刚刚跟说了一,待会能过来。”老爷想了一道。

“文杰文,你俩些吃的到你们奶那边,她不过吃饭,别饿着。顺道去请你叔,让带着你婶一起来。自他们成以后,里还没好好热一回呢。”顾承连忙就使儿子事去了。

文生杰两个紧按照亲的意办事儿了,不时回来,就见到承仁夫带了两丫头过。何氏天打扮很是美,一身棠红的面袄裙,倒是衬她肤白雪,眉如画。氏一进,就跟氏走了碰头,“二嫂,来晚了,还有什没干的?我来。”说着,挽起袖要进厨

赶忙的住了何,“弟,你还安生的西屋坐吧,陪你三嫂,也省得坐不住心得慌。这边都不离了,哪里还你再沾?行了,待会儿菜就收妥当,们就能饭了。”

冯氏明白,何氏不是客气气而已,就何氏一身,里是能活的样?不过,冯氏倒没挑理。人家本就不是活的人,再说不咋地,歹还有句话。像徐氏,啥话不,来了往那一,磕了地瓜子儿。

氏扭头吩咐两丫头,“你们进帮帮忙,别在这着。”完,就西屋陪氏说话

时西屋有外间也都摆饭菜,家伙全坐下吃。娇颜个女孩,都跟母亲一坐在了西屋,这忙了大天的孩们,也饿了,些迫不待的想吃东西。

“五妹,咱乡下的食,粗了些,妹别嫌啊。”氏给何盛了饭,一边笑

能呢?大嫂说,我倒觉得这菜挺香。”何也是面微笑,手接过米饭。

众人都下,女们领着个女孩炕上,孩子们地上那,就这开始吃了。东自然是用说,时候男们早就上了,听见那划拳的音,吆喝六的,很是热

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