一看吴氏的表情，江夏就知道她指定是被那鱼汤的味道勾出馋虫了……孕妇害馋可是没有理由的，还特别难以遏制，馋虫被勾起来，足够让人抓心挠肝的难受。
只不过，她对吴氏终究存着些防备心思，是以明知道的事儿，她也不肯主动，只等着吴氏自己确定了，这才笑道：“也不是难事儿，只要鱼虾鲜活，做起来其实很简单……这样，大少爷每日往来庄子上，必定是有法子的，让他想法子捉些鲜活的小鱼小虾来，也不拘什么鱼，只要鲜活就成，拿回来我给你做……丑话说前头，我出力气可不能白出，鱼汤做出来，我也要分一碗喝喝的！”
吴氏自然没有不答应的，连声应着，竟等不到改天，立刻让热唤了一个小厮来，打发他往庄子上跑一趟，给徐宏送信，让徐宏当天就想法子捉些鱼虾带回来。
江夏却不管这些了，辞了吴氏出来，回到自己屋里，就开始琢磨制作风油精和花露水。
之前她总是想着徐襄不能用，倒是忘了越哥儿和小院里的两个小丫头，那边徐襄又不去，做一些出来给他们用，却是没有妨碍的。昨儿，她看见越哥儿的胳膊上好几个红点子，都是蚊子咬了之后留下的。
这孩子用功，每晚都会看书写字到二更时分……不想法子治治蚊子可不行。
这个时代倒是也用艾草燃烧熏蚊子，只是，燃艾熏蚊子的时候，艾草是不能起明火的，就让它冒烟……江夏经了一回，就足够她刻骨铭心了。那艾草烟熏很呛人，不等蚊子熏跑，人先给熏的眼泪直流了。
先是写配方，然后又琢磨制作工艺，又着手画蒸馏设备……
江夏忙了一上午，中午与徐襄一起吃过午饭后，就又回到自己屋里继续……
等秋菊拎着半桶鱼送过来的时候，江夏才发现，太阳西沉，已到了日暮时分。
秋菊送来的鱼虾果然鲜活，江夏将这些交给枝儿，由着她清洗干净了，裹了干粉和鸡蛋过油，也有一盘小鲫鱼直接过油炸酥，趁热泼姜醋，就做成风味独特的醋沏小鱼。
江夏让枝儿将剩下的鱼虾裹了干粉和蛋液炸了，她则端了两盘醋沏小鱼出了小厨房，一盘送给屋里的徐襄尝尝，另一盘则端到大房，给吴氏品尝。这道菜要趁热吃，才会酥脆浓香。
到了吴氏屋里，江夏先拿了一条丢进嘴里，一边道：“这个炸的酥了，不用吐刺的，你尝一尝，若是觉得可以，也可以让颖姐儿吃两条。炖鱼汤的刺儿硬，那个就只能给她喝两口鱼汤了，鱼肉怕是摘不出来的。”
听着江夏吃的簌簌作响，又有浓郁的鱼香醋香，吴氏片刻也忍不得了，走过来也学着江夏，直接用手捏了就吃。
江夏愣是厚脸皮地又抢了几条鱼吃了，喝了杯茶，这才回去。
当着面一起吃的，再有什么话也别找她说了。
这一晚，江夏又不小心将郑氏给遗忘了，同样遗忘的还有住在徐家的表姑娘魏郦娘。
在家里闷了两天，江夏数易其稿，终于画出一副比较满意地蒸馏设备。
↑返回顶部↑