第六百零四章 无骨蛇筒(两章合一)(1 / 2)

加入书签

PS:今天晚点,抱

没开门!居然还开门。”

第二鹿鹤龄到刘芒店铺前,一看还大门紧,顿时里的火开始蹭往上冒

她抬起,准备门上踹一脚泄,然后人的时,一个音在她后响起:“你……”

……老。”作欲踢的鹿鹤龄回一看,时脸红了耳根。

手里着一个色塑料的刘芒,正站在身后,吟吟的着她。

“哈!气真好!”鹿龄打了哈哈,努力化眼前的尬。

“呃……气……挺好的。”刘芒头看了天,天阴云密,好像上就要雨了。

“老板,你昨天么不营?害我跑一趟。”鹿鹤捏了捏头,愤道。

“不好意,昨天去购买材了,天上午回来。”刘芒笑

今天呢?今天营吗?”

“营业,我这是去买点其它东西么。”刘芒了晃手的塑料

的吗?天准备什么菜?昨天的‘金钱鸡’我还没过瘾呢。”鹿鹤舔了舔唇,说

骨蛇筒,你要尝吗?”

“蛇啊!”鹿鹤一愣。

虽然鹿龄并不食,但个女人,对蛇啊,青蛙这动物,生就存恐惧感。

“老,‘无蛇筒’道菜有么讲究?”最,面对食的诱战胜了里小小恐惧,鹿鹤龄问

,‘无蛇筒’样也是道功夫,大概法是将剔骨,入虾胶饪,对师的技同样是个极大考验。”

“这啊,那吧。”

鹿鹤龄然是粤人,但不爱吃肉。除心理上因素外,还有一原因是肉骨刺,吃起特别麻。但现听刘芒么一说,她顿时了兴趣。

“先去坐吧。”刘芒上前,卷闸门了起来,然后将面的灯开,开正常营了。

“你先喝茶,我准备做。”刘泡好一碧螺春到吧台,说道。

“老板……那个……”鹿龄弱弱举起手。

“怎了?”

“你杀的时候,可不可不当着的面?有点怕。”

样啊,吧。”芒想了,同意

板,老。”正刘芒踌这个蛇怎么杀时候,子和老从外面了进来。

“你好久没啦。”芒抬起,笑道。

“嗯,最近店派人去部培训,刚好挑我和老,搞到天才回。”

“是啊,差这段间,我胖子天想着老你的菜,今天一火车,们放下西就赶来了。”老张说

你们来正好,天我准做大菜。”

么大菜?”胖子老张异同声道。

“无蛇筒。”

“蛇!行!喜欢吃。”胖子点头:“怎么做?椒盐还炖汤?”

“我也喜欢,但就是麻烦,太多,好下嘴。”老张道。

“放心,这道‘骨蛇筒’是去骨,保证的过瘾。”

骨?”子挠着袋:“骨的蛇?倒还第次听说。”

好。”张走到台,看已经坐那的鹿龄,出问好道。

“你。”鹿龄笑了,起身旁边挪个座位,给老张胖子腾地方。

“你们常来吗?”等坐后,鹿龄问道。

“是,老板开店我就在这,都吃感情来。几天来,心就想得。”

“那你们喜欢什菜?”鹿鹤龄心想着,店老板拿手的什么,后自己好过来

喜欢的?”胖子了想:“只要是板做的,我们都欢啊。”

“就有特定一道菜?”

“没有,板就没过重复菜。”

“不是,天天菜单都一样?”鹿鹤龄些不相

这么一,我还想起来,确实没吃过重的。都老板做么,我就吃什。”老回道。

“想吃么,我你们做就好了。”正在房磨刀芒插了句。

芒开店了想感‘圣厨心’外,还想趁磨练一自己的艺,所做过的品,他少再做二次了。

“好。”

着磨好刀和一不锈钢,刘芒进自己觉的地,然后上房门入到厨空间。

“小宝,替我抓条蛇来。”昨天到的乌蛇刘芒放养在间了,备将来时取用。

这道‘无骨蛇’除了蛇的品有要求,大小是有规的。只选用大在一斤右的蛇,太大或小,都影响菜成型后品相和感。

“糟了,记带砧过来。”刘芒一脑门:“算了,接在树弄吧。”

↑返回顶部↑

书页/目录