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脑中灵光一闪，天这般的热，若是在三家店里都加些冰镇的美食或者干脆弄些刨冰之类的卖，肯定会吸引不少的客人，而且大齐国已经有烟花和简单的火器，硝石应该不难找才是。
正说话间，前去取冰的小徒弟回来了，却两手空空，一见许一刀便愁眉苦脸地道：“师傅，我没取到冰。”
“为何没取到？”许一刀一拍身边的桌子站了起来。
平时王府夏天所用的冰都是统一在皇宫的冰窖里取，像这种还未完全入夏就取不来冰的情况还没没遇到过。
小徒弟苦哈哈地道：“听说皇上去年年底封了一个雪妃，宠爱的不得了，据说是从极冷的雪山来的，这天才一转暖就中暑了几次，皇上急的不得了，冰窖里的冰都送到雪妃的宫里，如今冰窖里也所剩不多，皇上还下旨向京城富户高价买冰呢。”
瑾瑜一听冰吃不上了，更觉的热啊，可这也没办法，只好让许一刀将草莓放到井水里凉了一会儿就这样吃了。
吃过之后，又用剩下的草莓做了草莓果酱，带回去慢慢吃。
回到房里她却乐了，看把皇上急成这样子，说明这个时代里还没人会制冰的技术，如果她现在每天弄了刨冰或冰激凌来卖，肯定是要赚啊。
这一有精神也就觉的热啊什么的都不重要了，让人去把连禄找来。
连禄正带着一帮兄弟做豆腐，三间店的生意越来越好，每天除了在店内用餐，外带也成了一大收入来源，以至于豆腐及豆腐制品供不应求，哪怕是他们忙的脚打脑后勺，依旧是……不够用。
好在，瑾瑜也不小气，他以及这帮跟着他一起做豆腐的兄弟，每人的月俸都高的惊人，所以就算是忙的不得了，大家的脸上还是挂着对未来期待的笑容。
连禄正想着和瑾瑜商量一下，再找些信得过的手下，把豆腐房再扩大，瑾瑜就派人来叫他。
把手头的工作安排一下，连禄就小跑着来到瑾瑜的小院。
当瑾瑜把让他悄悄去弄硝石及挖制冰池的事一说，连禄就用一种近乎膜拜的眼神看瑾瑜。
他们未来的王妃真是……太有才了，这些稀奇古怪的想法她都是怎么想到的呢？
说办就办，连禄的那帮兄弟都是军士出身，一声令下那叫一个速度，选址、搭房子、挖制冰池，一切都有条不紊地进行着。
连禄则是带着人悄悄地去弄硝石了，没用多久就带着一车的硝石回来了。
瑾瑜让连禄把硝石都卸到自己院子里的一间空房里，然后两人关起门就忙了起来。
硝石的化学名称叫硝酸钙，溶解于水时会吸热，降低温度，就会结成冰。
硝石虽说是无毒的，吃多了毕竟也是会对人体有害，瑾瑜就先是弄了一口大缸，在大缸里加入半缸水，之后，在水里面放上硝石，再将一只盛了清水的铁桶放进缸里，将缸盖上，剩下的就等着水凝结成冰了。
过了一会儿，再将盖子打开，扑面就是一股冷气袭人。
缸里的水……都结成了冰。
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