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本来，他觉得瑾瑜能干，又能想出烤鸭这样的美食，让他着实佩服了一把，却未联想到荣王府那位未来王妃身上，虽然对于瑾瑜的事迹也听了不少，关键是他没想到清会放着荣王不当去做猎户，所以下意识就没把秋家小姐和荣王妃联想成一个人，只想着或许……可能……大概……是姐妹吧。
到如今知道瑾瑜等人的身份后更是觉的有盼头，人家荣王妃都能做生意呢，他一个老头难道还不如个小姑娘，何况凭他和这些人的关系，这回可真是找了几座大靠山啊，哪里还会怕将来有人敢欺负到他的头上。
所以，对于程思海的苦劝一句都没听进去。
程思海见劝不了老爹就想了个折中的方法，那就是将烤鸭店开到黎城州去，这样他还可以就近照顾老爹。
对于这个程掌柜是完全没意见，只是这边的生意他也不能说扔下就扔下。
于是，在第二日程思海走后，他就去找了瑾瑜，把要和儿子回黎城州的想法一说，本来还想看瑾瑜的意思，是把烤鸭店收回交由秋家经营呢？还是直接关门算了。
没想到瑾瑜一听就笑了，“程掌柜，烤鸭店你可以继续经营着，最多就当成是分店好了，烤鸭这种美食在将来必定会在大齐，甚至是各国都大放异彩，只一个店面未免寒酸了些，开分店是必然的结果。”
程掌柜之前只想过着衣食无忧的生活，最多也就是赚些小钱，在听了瑾瑜的说法后，眼睛一亮，只是开分店的想法是好的，经营起来却难度大大，最重要的一点就是店开的多了，就不可能亲自坐镇店里，烤鸭的秘方就必须要教给别人了。
关于这点程掌柜最是担心，若是他把烤鸭的秘方教给别人，那人若是心术不正自己出去开分店怎么办？到时他就等于教会别人来和自己抢饭碗。
听了他的担忧，瑾瑜却不以为然，将自己心中的想法说了一遍，首先就算程掌柜不教，用不了太久烤鸭的秘方也会被别人琢磨出来，与其担心秘方被别人学会，不如在秘方还是秘方时，先好好地赚一把。
至于，程掌柜所担心的教会别人和自己抢饭碗的想法瑾瑜更不当回事，程掌柜完全可以培养几个心腹，在教他们烤鸭秘方之前让他们签一份用工合约，这份合约可以以十年或二十年为限。
在这些年之中除非特殊原因就只能为程掌柜的烤鸭店工作。而且就算合约期满后离开烤鸭店，终生也不得从事一切与烤鸭有关的所有营生，若是违反不但要赔偿巨额的违约金，更是要送官究办。并且不论什么原因都不得将烤鸭的秘方泄露出去，若有违反按同上处理。
这样一来不但留住了人才，更不怕秘方泄露，程掌柜一听直呼受教了。
马上就将烤鸭店的员工召集起来，说了自己的想法，并将要从这些人之中找些可靠的人帮自己打理分店事宜。
这些人一听，虽说十年的合约太久了些，却还是跃跃欲试，毕竟程掌柜开出的条件太让人心动了。
并且，这些人没有一个升起将来单干的想法，昨日这些人都知道程掌柜的靠山是如何强大了，人家三品的官都被玩的死去活来，他们不过是小民，谁敢和程掌柜背后的靠山叫板？
甚至这些人也都知道程掌柜烤鸭的秘方就是那位在大齐极受拥护的荣王妃给的，更是不敢有非分之想了，荣王妃，谁敢得罪？
这样一来，开分店的事宜就提到议程之上。
程掌柜也是行动派，这边刚决定了，就在那些有想法跟着自己干的伙计里面选出人来，都到官府去签了十年的合约，之后他就把烤鸭的秘方教给这些人。
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