第225话 郑轲的决心(2 / 2)

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起初,她以为轲在the-blue之,原地步了很时间。在看到场上的轲,她少明白一点,是郑轲实力,比她想中的更厉害。其在这比赛中,郑轲所现出来比赛的着,与胜信念,在他的作中,现的淋尽致。

难道真有希望?

凯瑟对这场赛,有一种期

想到学的实力,还是这强。”平看着屏幕,奋的说

啊。郑的厨艺,在联队戟上,已经表的非常色了,去东方习了十左右,体来说,实力更向前迈一步。”一色慧起了眼,看向轲的眼也充满期待。

“傅修好像也始烹制品了。”田所惠醒道。

其他人视线,移动从修筠的上。

之前,修筠只把鸡脯放在清里浸泡,依此来去鸡肉的血腥。而在泡了一十分钟后,傅筠又把脯肉从中捞出,平放在板上,使用片刀,将其拍,接着去了鸡的白筋。

通常说,像筋这样操作,果有可,很多都会选使用主刀,一面,主刀的刀更加尖,更容剔除白,另一面,主刀的重要比片轻不少,更容易制。

修筠却有这些及,直将用片,将白剔去。

“华夏很多情下,都用片刀理食材,就像傅筠这样。”宣荔叹道。

“但我常看到学长使主厨刀。”幸平疑问道。

“这很正常。小轲很时候要制西餐,所以对厨刀比熟悉。且,小的刀工然不错,但却没必须使片刀的惯,也他学习艺的环有关——远月毕不是专的华夏饪学校。”宣荔释道。

华夏菜然是世三大菜,但在月学园,并不是热门。上一届远月十,只有轲和久照纪两人擅长制华夏,而这届十杰,则只剩久我照一个人。

在这环境下,郑轲对刀的选也不会么偏执,而是什厨刀方便,就使什么厨

微微点,再次向大屏

筠将鸡剁成细之后,鸡肉泥到小碗,接着取出了荠,去后放入里,并清水,沸水烧。等到水煮沸,立刻荸荠取

筠评委切割食,不像轲那么速,但法却更犀利,中的片,在几挥舞之,便将荠切成碎末。

“傅修还是很害。”里奈无地摇了头,“想,与同场竞的郑学,压力已经很吧?”

与凯瑟和程怀同场竞,绘里就感到一种强的压力。而现在,郑轲要对傅修,肯定会轻松。

“学,经历那么多比赛,些应该够调节来吧?”幸平看另一侧郑轲,发现郑在处理食材之,坐在子上,目养神。

这个面……他所猜的,有出入。

幸平还为郑轲非常紧,但从前来看,似乎是想多了。

在赛的另一,与傅筠和郑同场竞的艾妮,确实不被重的人。

还好她就预料,自己受到这待遇,别人都讨论傅筠和郑的时候,她也正力烹制己的菜

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