第三百一十八章 马齿菜验收员(1 / 2)

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腊梅然搬出队部,仍然当工员。是王贵离不开,再就社员们任她。

自当了工员以,一点差错也出过。员与干,从来有因为工分吵嘴。

夏以后,腊梅便队上停了蒸苜芽儿团。因为了这个节以后,苜蓿芽的口感不如从

不愿撂儿,王兰没了天大几块钱的入,心空落落。对腊说:“看白头老奶奶里还需什么,们尽量做。多个钱儿,社员手有零花,年终值也高。”

今实行分了,终有决一说,分值的低,直关系着长的声

一时也办法。

今年雨勤,贫的土地长满了齿菜。梅知道齿菜能用,但清楚怎吃。拔一把,到前世代去请弟妹顾茹。

“马齿菜开水焯下,放香油、泥儿、,凉拌当菜吃。”顾欣告诉腊

老生常,现实也有人样吃,过吃的少。

梅:“齿菜除凉拌以,还有些吃法?比如对卖,用挣钱!”

顾欣笑笑:“你一个童星,钱无数,还瞧得这个?”

腊梅笑笑:“我是想,这个东西在农村太普遍,到处都,如果用来挣的话,算物尽用了。”

顾欣:“一野生的,能有什价值,物尽其?不过,农村里有一种法儿,是把马齿菜洗干,用开焯一下,晾干,来做馅蒸包子。

“一都是夏晒、冬蒸。这是过去事了,在用来馅儿的很多,白菜都人愿意了,谁费这个夫?”

腊梅闻眼睛一,忙问:“晒干后怎样呢?”

顾欣茹:“先把马齿菜凉水泡,再用水焯一,挤干分,切,放上料。后就与调的馅儿样,调就可以。”

梅:“蒸过吗?”

茹:“过,不太麻烦,人们都得鼓捣。”

却如获宝!回现实中后,从里拔了筐马齿,亲自好、洗、焯开、晾干。按照顾茹的说,依着蓿芽儿做法,自蒸了锅马齿团子。

让蒸苜芽儿团的人尝尝,都好吃,苜蓿芽团子不一下。

腊梅又了一篦,来到世现代馒头房,分给来馒头的们品尝。对人们

是马齿团子,们如果着好吃,我就大蒸,还两毛钱个。如不好吃,到此为,等到后再蒸萝卜缨子。”

人们都好吃。

一个戴眼镜的退休老太说:“齿菜有热利湿、解毒消、消炎、止渴、尿作用。自古至,被中作为草而广泛用。在间又有久的食历史,为药食源功能食物。

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