第九百零二章 直利官府菜之锅包肘子(1 / 2)

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叶飞没想到芷君的籍竟然北河省,今天来也确是太巧

君很想飞帮她一道她吃的美,可是又觉得妥,毕今天的播嘉宾不是她个人,且直播还有十亿的观呢,如自己非强求叶做的话,那就有太没意了,太私了。

可是叶问她,又不能说,于只比划一个动而已。

叶飞看陆芷君比划出的动作,直接就白了这娘说的什么菜,而且非常巧,他第一菜也是做这个。

一听飞第一美食就做自己吃的菜,陆芷君里面满的都是动,无叶飞是心的还无意的,这都是种难得幸福。

“谢谢。”

君小声说道。

叶飞笑:“你不谢我一道美都是这菜,来,让一下,让我拿材。”

陆芷君沈月往边让了

打开一储物格,从里面出一种材,具来说是大块食

食材刚一拿出,直播的很多众就认来了,其是华观众,是对这食材喜有加——肘子!

对于这食材,以说直间的很人都是爱啊,种食材叶飞这并不是一次出,当初建林,建设和拉索来叶飞的播嘉宾时候,飞曾经过一道其出名美食,就是东肘子。

而且当还介绍做肘子时候猪腿要比后腿好,因为前腿皮筋多胶蛋白丰,与此时叶飞介绍了选用的是豆山散养黑

猪本身是在山整天跑,可以肉质极的紧实又多汁,吃起来仅仅是感好那简单,重要的这种猪本身的道就是人无法怀的。

同样,飞今天的这道食,用的肘子是豆山养黑猪前腿。

和以前同的是,做东坡子的时叶飞拿的肘子间有一大骨,这一次的肘子都是皮,中间大骨已被取了来,这是为了够节约间。

子取出之后,在一个净的盘里,然叶飞从物格中着拿其的配料。

极品生油,姜,精,味精,酱油,等,最他从里拿出一水晶瓶,里面有瓶暗红的粘稠的东西。

叶飞瓶子举来,道:“直播北河省观众应知道这什么吧?”

隐者哈笑道:“叶神,太好认,我想要是一北河省人,就有不喜这东西,甜面啊,北省很多方做美必不可的调味。”

飞笑着点头,:“没,如果河省的食是一龙的话,那么这河省的面酱就龙的眼,它起的作用是画龙睛,这是北河很多美的一个常显著特点,以说甜酱在北省饮食用途极广泛,多美食都少不甜面酱身影。”

是的,甜面酱以说是河省的绝,其道鲜美口,不仅可以饭拌面,同时是很多食中不或缺的味料。

不管做何一种食,厨的厨艺重要的素,与同时很配料也到了很要的作,要不也不可用它们

甜面酱是叶飞做的这美食中常重要一种调料。

到叶飞甜面酱肘子拿来了,河隐者了起来,道:“想我知叶神这美食要什么了。”

间可以百分之十五的到现在迷糊呢,因为很人本身北河省美食并熟悉,在看到飞拿出了这些材还是逼的,忙问北隐者。

“隐者,叶神道美食底是做么?”

“又是子又是面酱,种美食真是第次见到,北河隐,解惑。”

河隐者:“在们北河有一道出名的食,就叶神现要做的一种,字就叫包肘子,也叫锅肘子,起来真给人一无法想的香啊。”

隐者的刚刚落,另一抢到麦风叫泰烟酒的众却咦一声,忙道:“停,北隐者,烦停一,锅包子?这意是不还有个字叫锅肘子?”

鲁山的观众过泰山酒的提,也全想了起

错,在们鲁菜有一种美的菜,叫锅肘子,你们的包肘子什么区吗?”

“我靠,不会吧,两个地都有的食叫什特色啊?”

吃过鲁省的锅肘子,实味道流,吃我根本刹不住,一块子肉放嘴里,嘴飘香。”

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