第一千三百九十三章 所谓火锅,就是用火烧的锅,解释完美!(1 / 2)

加入书签

千叟上的野火锅绝非比寻,毕竟帝王家火锅,用的菜都是野,不仅营养丰,味道是极其美。

飞不知这些星嘉宾喜喜欢吃的,所就选用鸳鸯火

一半采了西川油锅底,另一半采用了鲜锅底。

其实锅这种食叶飞前也做一次,菊花火,所以算是比熟悉的。

最麻的就是底,而底的好主要就汤和红的好坏决定的。

对于两种材叶飞早做过不道多少了,红锅底的用大骨熬制,后三鲜更简单,直接用鲜来熬而成。

将做好汤放入里面之,叶飞拿出了个酒精,让人忙摆放了桌子,然后酒精炉燃之后,将鸳鸯放了上

汤的时,叶飞始拿涮锅的食

味火锅食材说不多,少也不,总共十二种,也叫围十二品。”

,叶飞储物格面拿出了一块,这块呈现出种诱人嫩红色,在其表上甚至有一层薄的膜。

将这肉放在砧板上,叶飞一用刀切肉卷,边说道:“鹿肉,这种肉们以前少用到,凡是吃鹿肉的友们都该知道,鹿肉的质非常嫩,味非常鲜,营养值也是常高,做法也多种多的,比丁香鹿,红烧鹿肉等等,不管怎做,吃来都令回味无,接下我要说是怎么分鹿肉好坏,竟这种太极品,难免有人动脑筋,对于鉴肉质的坏,其我们前也说过,就是一二闻三触,看的颜色,好的鹿色泽均,表面光泽,刀切开后,在面上会肉汁出,用手一下肉不会出粘手的觉,二就很好解了,是闻气,好的鹿肉气味鲜,坏鹿肉或是假鹿则没有样的味,第三就是用摸,好鹿肉新的鹿肉性足,手轻轻一下回性好,之则是好的,然了,了这三办法意,还有肪鉴定,骨髓定法,至是冷鉴定,些我会在我的讯公众里面,家有时可以看下。”

叶飞说,一块鹿肉已经好了。

说是肉,其实并不算卷曲,是因为薄了微的弯曲已。

切好的鹿肉分别在了八盘子里,每个盘里面差多能有斤左右,可见系这一次了帮叶也是真下本钱,食材应够啊。

鹿肉成,紧着叶飞次拿出块肉出

龙脯,龙这种材我们直播间是第一用到,么什么飞龙呢?其实就松鸡,体来说花尾巴榛鸡,们取其脯肉来。”

续叶飞取出来十多块龙脯,后切成之后放了八个子里面。

紧接叶飞将它的食也给全给拿了来。

鸡片,猪肉,子脊,鸭脯,鱿鱼卷,鱼肉等,这些都是肉

锅不能吃肉食,还要有菜。

龙牙,五加,叶芹,豆苗。

等到将有的食全都准好之后,让人也忙端到桌子上,每个火周围放二盘,能多也能少。

这一下有人都奋了起,尤其那些星嘉宾,们真的这么吃啊,感很新鲜,甚至到在他们不知道么吃呢,一个个正在向球观众问。

“吴小姐,这个东怎么吃?”

到叶神备好的些食材吗?等锅里面汤汁沸之后,其放在里面,到煮熟后就可吃了。”

“汤菜?”

“呃~~你说的。”

“汗,这什么吃啊?”

“你吃之后就白火锅魅力了。”

梦笑着霓裳花释,尤是当霓花说火没什么头的时,吴思是真笑

夏你竟敢说火没吃头?

你是的不了我们华人啊,去大街打听一看看,以说一个人就九十五人说火好吃的,尤其在天冷时候,锅是必的好不

道现在管给他怎么说,他们可也不会信,只一会儿这火锅自告诉们了。

其实也能说地人都会火锅,鹏的丈娘就不

大妈看桌子上精炉和鸯锅也稀罕的得了,奋的嗷叫。

“鹏鹏,就是你华夏传中的火吗?”

贺鹏一脸,这是真的了自己这个丈娘了,是什么不懂啊,关键是不懂咋的还挺害,多人啊。

什么叫说中的锅啊?锅我们年四季能吃好好,这么就传了呢?

他知道然丈母问了,还非得解释一不行,不是怕不懂,是怕她会儿再什么笑啊,那己就彻的丢人

咳,所火锅,是用火的锅......你打我什么?”贺鹏郁的捂着脑勺瞪非洲大,气呼道。

洲大妈哈大笑,道:“鹏,你幽默了,火锅就火烧的,哈哈,你笑我了,想知道有什么不是用烧的?”

“电锅,我你能不不要打啊?我给你解呢,火就是火的锅,到里面汤沸腾,将这食材夹来在里涮涮就以吃了。”

这么简?”

“你还想麻烦?吃西餐样麻烦?”

↑返回顶部↑

书页/目录