白子心被安排成酒楼的领班，负责管理所有伙计平时的工作和生活。当和她说了这个职位后，阎泽一整个上午耳朵都没清闲，一直被白子心的声音叽叽喳喳的吵着。
“公子，什么是领班啊。”
“领班都需要干什么啊。”
看着一脸人畜无害的白子心和一对扑闪扑闪的大眼睛，无奈的只能说是自己的口误。
阎泽从柳家招募的厨师中，挑选了十位出类拔萃的。让每个人都换上了一身洁白的厨师服，看着左胸前用红色绣花线绣的“金莱阁”三个大字时，很多人又把衣服脱了下来，说这么好的衣服自己不能穿，往后要传给自己的孩子。就在应茸到后厨找阎泽，并看到这十个大老爷们正在脱衣服时，平安马上冲了出来告诉所有人厨师服每人两套，工作的时候必须穿，还有厨师帽，穿坏了可以换新的。
“牌匾做好了么？”看着一件件桌椅板凳正在不停的往酒楼里运，阎泽内心只想老天爷开眼，让他直接穿越到开业那天，昨天平安回府后一直在算计着家里的粮食能再吃多久，看的他一阵头疼。
“已拜托柳小姐了，明日午时便会送来，用的是上等的金丝楠木。”平安拿着账簿头也不抬的回了一句。
金丝楠木？那得多少银子啊，在历史上，楠、樟、梓、椆并称为四大名木，而楠木被冠以其首，可见人们对楠木喜爱程度有多高，相对应的价格也会高得离谱：“有没有说多少费用？”
“柳小姐没提，我也就没问。”
“那就好，那就好，你也别看了，等酒店开业那天就有钱了。这几日怎么没见袁掌柜。”
“他啊，说酒楼二楼三楼的新鲜玩意太多了，怕这群木匠铁匠做的不称您心意，就去挨个试试。我看他是馋了。”
“哈哈哈，行，你抽空也去试试，不过在开业前都整理干净。往后出门好做做宣传。”
“是，公子。”
定制的服装除了厨师的，服务员的也送来了，其中一件特质的服饰，是专门加急给白子心的。这二十个小姑娘的工作服一摸一样，发式全部梳成云髻状，衣服都是按照江南风情的旗袍设计，统一深红色，而白子心的是一件丝绸白旗袍，上面是雏菊的淡淡花纹，领口、袖口与裙摆处锁着精致的淡蓝色边。
阎泽很喜欢江南水乡，后世的自己在那边有一套产权，每年的春夏交替时，他都会到那边住上一段日子，因江南水乡中的自然之景与当地特有的建筑风格完美的融合在一起。风水的理念中“天人合一”的想法都会考虑在房屋建筑当中。更别说山水灵气的吸收、人工自然的融合，也同样都需要提前的规划。于是江南水乡的百姓打造的建筑，都竖立在波光潋滟的溪流之畔。
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