秋季的天空上风轻云淡。天很蓝，没有夏季那么沉闷炎热，嘈杂的声音伴着秋风，从金莱阁的纸窗飘了进来，一楼很空旷，除了昨夜被二十个丫头反复擦洗的桌椅柜台，还有一脸喜气洋洋的袁掌柜和抱着琵琶安静的坐在厅中央舞台的白子心。
阎泽看着自己这么长时间的努力，终于要开始有了回报，便一直傻笑着，平安和应茸一左一右的护着，生怕他把自己笑出什么意外。
忙碌了许多日子，金莱阁总算迎来了开张。自从他穿越至此，虽然怀念后世的生活，但也渐渐习惯了这里的日子，在平安的不懈努力下，他也能听得懂唐朝说话腔调的内容，同样他的说话腔调也变的和这个朝代的百姓们大致相同。不过他还是不习惯浓妆艳抹的出门。将头发盘起来已经是他不得不接受的底线了。
前几日阎泽闲的无聊，便自己动手在屋内缝缝补补的，裁了一件背心和短裤，拿着一把自己动手做的，非常粗糙的蒲扇，活脱脱一个后世小区楼下下象棋的大爷，就差一个马扎和茶水杯。李府的仆人们看到他这个样子，吓的连滚带爬去城里请了最好的郎中，却被阎泽一人一脚踹在屁股上。
钱府送来的绢都让他给换成了银两，酒楼的装饰和盆栽也增添了不少。在柳家的帮助下，以及穆守清睁一只眼闭一只眼的作风，金莱阁三楼的菜谱中，增添了牛肉系列。
在唐朝初期，畜牧业极其的不发达，有一只牛都算是地主级别。普通百姓甚至有的连见都没见过。在富裕一些的地方虽说会有牛，别说是吃了，连杀都不敢。等牛老死后，必须报官记录，然后将其埋起来。
而金莱阁的院内有着八头母牛，两头公牛，母牛产子后，将母的牛犊养大，借给城内耕种的农民耕地用，每隔一段时间变拉回来和院内的公牛交配，而公的牛犊便成了桌上的美食。
阎泽心想着啥时候能来场蝗灾，如果能弄到这东西，金莱阁的食谱绝对是其他酒楼无法模仿的。不过这话他可不敢说出口，这个年代蝗灾可是要人命的，所到之处颗粒无剩。哪里像后世，蝗灾出现的时候，抓它的人群都比蝗虫还要多，正所谓蝗虫飞的时候都不敢三五成群，因为正好够一串。
看着钱库中堆积如山的金银贯钱，阎泽一高兴，便给了所有家仆，还有酒楼的伙计增加了些工钱。柳家的那栋客栈也改名为“金莱客栈”。阎泽把客栈原先的伙计都打发走，将其变成了纯正的金莱员工宿舍。酒楼伙计的家人也可以搬进去一同居住。
看着被撵回柳府的伙计，柳欣怡一脸的无奈，想放到其它的生意上，却发现没有了空闲的位置。于是想着问问自己的耶耶怎么处理，却发现柳兴元捧着李家送来的那个木锦盒，一直不停的傻笑。
而柳云康则整天在屋里把自己打扮的人不人鬼不鬼的，在屋内涂涂画画不知写了些什么，嘴里还哼着小曲，幻想着穆素清那曼妙的身姿。
柳欣怡心想着，这样也好，至少他这个弟弟不会像钱家那位，惹了那个喜怒无常的皇子。虽然自己在李府还有几分薄面，但看到钱家的下场，总感觉还是有些不够用。
“公子，为何不让门外的食客们都进入酒楼？”袁掌柜走到阎泽身边，有些不解的问道。
阎泽收起一脸宛如痴呆的笑容，非常认真的看着他说道：“这酒楼从决定开业的那一刻，便是这黔州城内百姓茶余饭后的话题，外面的人一直都在猜测这金莱阁为何如此神秘，如现在就让那些食客都进来，岂不破坏了这种面纱？”
金莱阁的门前已热闹非凡，围着一圈又一圈的黔州百姓，在最前方站着的还有柳家、穆家的人。
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