“哈~啊”王淼打着哈欠艰难的从被窝里爬出来。
距离自己从上海回来，已经过去了半个月了。这段时间王淼一直待在舅妈家里。每天都是凌晨睡，第二天将近中午才醒。家里其他人上班的上班，上学的上学。就王淼一人整天就穿着睡衣，堕落地宅在家中。
“这才像是高考后的假期啊。”王淼吃着餐桌上已经凉透的麻团感慨道，这些麻团是他睡得迷迷糊糊的时候，舅妈给他留的。
麻团本来是早餐，但被王淼当做午饭前的小吃。
头发又传来一阵瘙痒，从昨天晚上就是这样。王淼看了看自己沾满油的手，及时打住了挠头的冲动。他显然是低估了自己新城代谢的速度，现在的头发“油光华亮”，仿佛被油脂凝在一起。。
王淼实在忍受不了，狼吞虎咽地咽下最后几口。起身直奔浴室。想着既然都洗头了，就干脆洗个澡吧。
直到整个浴室雾气缭绕，如同仙境般，王淼才放过自己的头发。换了身衣服，直接将浴巾搭在自己的脖子上，出了浴室。
紧挨着浴室便是厨房，王淼正用浴巾擦头往房间走呢，正好看见了在厨房水池里放着一个黑色塑料袋。
王淼走过去，打开一瞧，是一整只脱完毛的公鸡。
突然想起来，昨天自己跟舅妈说，要做大盆鸡来着。这应该是今早舅妈特地去了菜市场买了一只。
自打王淼住在舅妈家以来，午饭，晚饭都是由王淼一个人完成。
一是因为全家就他最闲；二是因为王淼在料理这件事上很有天赋，做的菜也挺好吃。全家人便都撺弄王淼直接“承包”厨房。美其名曰“锻炼厨艺，好在德国‘生存’。”
王淼对于这件事毫无异议，因为他本身就喜爱“做饭”这件事情。众多家务，王淼做的都不错，但都不喜欢做。但唯独做饭这件事，他是真的喜欢。
王淼一直盯着这只鸡，擦拭头发的手也逐渐停了下来，心里竟燃起了“征服欲”，三下五除二地将头发大致擦干，将浴巾挂回浴室。连忙找出自己的“战袍”——他的围裙…
然后一一拿出“凶器”——西式厨刀，中式砍肉刀，削皮刀…
原地活动活动自己的四肢，接着一把抓住鸡的脖子，将它从塑料袋里抽出，放在砧板上。
“啪”重重一刀砍在鸡脖上，连带着鸡头都扔进了垃圾桶里。
王淼先分出两个鸡腿，两个鸡翅，鸡胸，这五个部分。鸡翅不用再次处理，鸡腿和鸡胸要接着切小块。
用砍肉刀将鸡腿和鸡胸分切成块。王淼并没有用小刀将骨头剔出来。只要肉，不要骨头是西方人的做法。在王淼这位绝对的“中餐至上”思想面前，这是完全错误的。
鸡肉一定要带着骨头，骨头特有的香味和油脂会被外层的鸡肉牢牢锁住，只有经过长时间的炖煮，才能将骨头的香味释放出来。
将切好的鸡块放入旁边的空碗里，静置。
土豆削皮，切大块。洋葱切小块，大葱斜刀切片。
青椒……
想切啥样就啥样。
锅里倒入少量底油，待温度稍稍热起来，下白砂糖，炒糖色。
王淼看着白砂糖在锅里不安分地冒泡，“从心”地拿起放在一旁的锅盖，举在自己的前胸，以防油溅出来。
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