初一,秋高气爽,丁峰交代好伙计来到了吴家后门,后门口站着镇上各个酒馆、酒家,走街串巷的营生们,都在这说说笑笑,等着吴家管家放话!
“哎哟,这不是丁掌柜吗?怎么亲自来了?莫不是想见见吴家大小姐来了?”
哈哈哈,引来一群人笑声。
“陈掌柜不也亲自来了吗?莫笑话我了,等会儿吴家人听到,还真以为我有什么想法,到时吃了板子我可找你陈掌柜啊。”丁峰其实心里有点不痛快,但是,人到了这年纪说话能忍就忍忍,至少表面上也会和和气气。
哈哈哈
“玩笑、玩笑,莫当真,在这等着图当一乐。话说,这吴家尊主回乡祭祖这般阵仗,可不得了,听说来的达官显贵能坐百桌啊,可见吴家主这重视的程度,诸位这次做事可得小心,别触了霉头。”陈掌柜说道。
众人纷纷点头。
这时后门打开出来一人,眼角上扬,目不对人,活脱一副狗眼看人低的说道:“各位,本次我吴家设宴,请来的都是各地方达官显贵,望各位做事的时候手脚麻利,误出差错,做得好,自会有赏,如出了岔子,让吴家失礼失仪,那到时候可得挨板子的,都听明白了吗?”
众人纷纷点头道:“听明白了。”
“老妈子、伙计、营生们进后院听候安排,厨子、帮厨、伙夫进伙房院子听掌勺的安排。”吴管家说完转身向内院走去。
众人纷纷进吴家大院各自地方。
“这吴家不愧为是大家,真气派。”
“兄弟是头一次到这大家做事吧?”
“是的,头一次,店主叫我来涨涨见识。”
“那你可要小心些,不该看的别看,不该听的别听,别到时候挨了板子都不知道怎么会事。”
“望大哥指点,小的感激不尽。”
“嗯,还算激灵,跟着我吧。”
丁峰自然是知道吴家的情况,他跟着一帮人来到伙房,刚进门就有人道:
“你们来几个人去杀生,毛得搞干净点啊,你们几个去切菜,怎么切伙房有人教你们,你们几个去蒸房帮忙,其余的人听杨大厨的吩咐,那个丁掌柜你来跟着我走。”
众人纷纷看着丁峰,他其实也挺懵,心里想自己也没什么特长啊,虽然来过吴家几次,但是每次都是忙忙碌碌,干完活就走了,我跟这掌勺的也不熟啊,心里正在犯嘀咕,听到。
“还不快点?”
“这个龚管事,不知有什么吩咐?”
别看丁峰平时是个酒馆老板,但是在人家大户人家的管事这里可什么都不是,所谓宰相门人七品官嘛,得罪不得。
“我虽然是掌勺的,但是也是吴府伙房管事,我叫你跟着我了,是暂时手里缺点人手帮我办事,这些年你也来过吴府几次做事,我看你为人也算老实激灵,所以叫你跟着我跑跑,你可要知道好歹啊。”龚管事一副高高在上的语气说道。
“谢龚管事赏识,在下一定尽力。”
“嗯。”龚管事点头道。
走到一处偏僻处,龚管事看四下无人,便道“这有一张单子,你不可看,去交给吴管家,就说我拿给他的,一定要亲自交到他手中,中途不要让人看见了,明白了吗?”
“是。”丁峰点头道。
说完便转身向内院走去。
丁峰走到内院,看见上下都忙忙碌碌的准备着,他小心翼翼的走着,刚走到一房间转角处,转身迎面撞到一女子,丁峰不敢抬头拱手道:
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