咔……咔……
猪肉铺中,孟仁认真地剔着猪骨,有一些人舍不得买肉却又想尝尝味,就会买上一点儿猪骨头回家熬汤,放上菜叶,弄一点儿蘸酱,就是一顿美餐。
“孟仁,大生意!”
孟仁抬头看了一眼,是承奉郎家那家丁,继续低着头剔了起来,道:
“你不会无的放矢,多少银两?”
家丁含着笑,小胡子翘起,伸出了左手,大拇指与食指张开,道:
“这个数!”
孟仁再次抬头看了一下,就不舍地把头低下了,也比了一个同样的手势,问道:
“真有八两?”
家丁拍了拍胸口,道:
“只会多,不会少。你且听我慢慢道来,我上面有我老爷,我老爷上面也有一个老爷,这雪北城的李祥信王爷!明日是王爷二子拜堂成亲的日子,今早盘点发现差了好些猪肉,王爷吩咐我老爷及时采购,老爷吩咐了我。”
家丁越说越骄傲,像是承载了那位李祥信王爷的期待,道:
“你准备一些猪肺、猪脊骨,这西北的昏礼八宝可不能少。明日少说也得宴请千人,武者不少,得三千斤五花肉,我知道你有门路短时间弄这么多,最好酉时前就送去,这些五花肉都得做成红烧肉。”
西北的昏礼八宝,红枣、花生、半生不熟的鸡蛋、蒸糕、红烧肉、猪肺、猪脊骨、鲫鱼十四。
这昏礼八宝都多有讲究,红枣代表着盼望“早生贵子”,花生代表着“花着生”,半生不熟的鸡蛋寓意生孩子,蒸糕寓意着“步步登高”,红烧肉是彰显主家财力实力的硬菜,猪肺期盼这夫妻之间不赌气,猪脊骨代表着最好的,鲫鱼十四的鲫鱼又叫做“鲋”,象征着女人依附男人,十五圆满又为单数,所以减了一天。
“我说明礼,你尽干一些违背名字的事,五花肉少也得卖七钱一斤,千钱一贯,一贯一两银,一共二十一两银子的生意你算八两?”
孟仁微皱眉头,左手把剔肉刀扔在了案板上,把明礼给吓了一跳。
明里也知道孟仁是个爱犯浑的主儿,犯起浑来是个狠角儿,以前爱到这条街来的地痞流氓们不知道被孟仁打断了多少腿,笑道:
“这不是我没有算对嘛……”
鬼才知道这个屠夫的算术会那么好,一看就是没有进过学堂的人……明礼默默抱怨着从左手的袖子里拿出了八块碎银,又从右手的袖子里拿出了好几张大唐通宝的银票,看得孟仁眼皮直跳,之前还真就打算只出八两银子?
明礼点了二十一两银子给孟仁,道:
“猪肺、猪脊骨的钱也算不了多少,就免了吧……我也信得过你,把钱先给你,你得赚大头……”
信得过我?是信得过李祥信王爷的势力吧?如果没有小阿珂她们我还真不怕……孟仁向明礼招了招手,明礼凑了过来,孟仁好奇道:
“你究竟得了多少银钱?”
明礼有些骄傲的嘿嘿一笑,道:
“三十两,李祥信王爷财大气粗,拔一根毛就是这么多。”
明礼走后,孟仁没有心思再剔肉,想的不是尽快送那么多肉到李祥信王爷府上,而是考虑着是不是要去李祥信府上抢上一遭……
大唐什么不多,就是王爷多,大大小小也有四五十位,其中只有八位世袭王爷,其他大多数都是先帝所封。
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