第251章第1个厨娘(1 / 2)

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主持刚刚宣开始,户郁魅刻掀开自己的材,整一只宰好的牛,牛肉纹细腻的降,不是脂肪是瘦肉散发着人食欲光泽,对是A5级别最品质的牛肉。

“就让见识见你这种鱼一辈都用不的食材!”水郁魅舔舔嘴唇,随后便拿起刀,那娴的刀法,每一刀后都有一块牛飞起。

林克一看着对的动作,而水户魅发觉之后,由得生的说道:“你看么?”

“没什,你看来力气不错,来可以一些很气活交你!”

“什么气活?会输给!”

“放心,的只是气活,是坐上,自己之类的。”林克义不明说道。

“……”水户郁心中提自己不搭理这伙,免影响发

观战的饭研究社长小西宽一,到了对拿出的材之后,脸上充了绝望色。

材的重性对于名厨师说是毋置疑的,真正美的食材,哪怕只简单的熟甚至生吃都达到味的绝顶!

水户魅准备一整头,只取身上最美味的分,本就是A5级别的肉,配她如今手法,食材方占据了对上风。

水户魅家里专门提牛肉食的大型阀,所才能轻的搞到种级别食材,材的重性的确是毋庸疑。

料理这题目,以说从观、客条件上,都对水郁魅出的有利。

而林依然是紧不慢道:“来你没好好的调查啊,这种牛我早就腻了,好这次要换一口味。”

如果克需要,也能够到同样东西,过这样不到装的效果,因此他起了自准备好食材,市场里买过来,完成宰的鸭子。

事实,在食之灵世,鸭肉不是主,因为月学园是集合全世界料理,还是以西方料理主流的。

西方理体系,对鸭肉向不怎待见,重要的,肉的感与味要比普的鸭肉彩,毕鸭子并有大块肉质,发挥出类饱满、厚重的感特点。

看出对方要牛排之的料理,林克接来拿出了大量食盐、精、鸡……然利索的整只鸭处理干,开始里面添各种香

先拿出一个盆,将大量食盐和蛋的蛋液和成泥状,这些东西将鸭子裹成了个蛋,快速的工将芋变成丝,然后出来了个中间着基座容器。

很快人就看到克将白倾倒在质的带基座的器里,间的基上是芋丝拼成鸟巢,面赫然着那颗色的蛋。

最后克将白点燃,焰,将巢巨蛋包裹了来。

时水户魅已经分割好同部位牛排给委呈上,还搭配调配好三种酱,很快到了评的好评。

“果不愧是A5级的眼牛排,仅仅刀叉下,肉汁溅溢出了!”

“不仅此!能达到这程度,然是低煎制、且在煎时,对度的把,已经到了极的水准,才能够此完美令肉汁满溢出!”

“没错,过特殊煎板,为不同度的热,同时用那些针,判牛排的部温度,再对煎的位置行调整……”

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