第9章 筹划(1 / 2)

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早上起,摸摸头底下九百两子,嘻的笑了来,一暴富成主,这味真是快,预到之后美好生,安阳弯了嘴。洗过后,脑逐渐清过来,阳不由苦笑,然这笔子着实少,普农户基上一辈都见不一百两银票,安阳的法是开家酒楼,把自己厨艺传去,几两银子远远不

穷怕了,手上有银子,还没开做事,便洋洋自,不是事。再这近千银子,是侥幸来的,不是运好,人爆棚,等幸事,怕是落到头上。现在不臆想未的时候,而应该踏实地,好好利这笔意之财,些小生,慢慢发展,着当小板的梦进发。

甩去脑里不靠的想法,还是先饭吧,得饱饱,补充能量,有精力细做个划。

饭是一中最重的一餐,安阳的子又急营养,饭食上马虎不。村子西边有一小溪,村里的普遍爱红肉,少有人去捉鱼,除非实是馋肉得不行,家里又有余钱猪肉,便捕些鱼打牙祭。

村里人不爱鱼,这便宜了阳。这里啊,仅鱼多美,且蟹成群,俗话说,山珍海嘛。抄一根削的竹子,安阳背小篓,了家门。一路上见不少备下田活的夫,热情打过招,有些尖的夫看着安这一身备,不得问“小子,是要去?”

“叔嬷,子打算前边的里,打鱼虾,祭五脏。”

“安小子,那鱼可好吃,身是刺,还泛着股子的味,要馋肉了,不抵打个鸡蛋尝味。”

安阳笑,和些夫郎了声招,没再什么,河边走。河水澈,远便看见里鱼虾动。安将竹篓在河岸,脱了鞋,挽起腿,扎裤脚,着竹子了河。说是夏,这早太阳还出来,水还是的很,在站了会儿,便适应过

仔细观着水里鱼,提手中自的简易叉,希一击即吧。不这是个术活,阳只听,还未身实践,不晓得久才能收获。中注意,一叉去,鱼了,安笑笑,来还得把劲。半个时下去,算是捉两条半不小的,还不,其中条竟是鱼。黑滋补调的功效实不错,对安阳说正合

人饭早,安阳从边往回时,一股的饭味扑鼻来,安的肚子响起空计,咕作响。步回家,将两条分别处好,又厨房里出两根杂货店的山药,清洗干,去皮切成块,放在冷里浸着。

烧起锅,待热以后,将花椒,姜块,段一起锅,煸香味,调料用铲捞出,安阳鱼平铺锅里,至两面黄,加清水,将刚刚出的姜,葱段进去,入切好山药,慢熬着,便着手处理另条鱼。

这是条鲢,正做个口鱼。用刀将鱼成片,有料酒,安阳取点酱油,倒进鱼中,调点芡,上盐,手抓了来,待鱼片入后,将锅烧热,倒上油,将家里大酱,末蒜末齐入锅,炒出香,安阳来一只碗,放盐、白、酱油、醋、炒的姜蒜酱、野椒、花油、香、花生搅拌均兑成调。当锅的差不放入鱼滑散炒。安阳出鱼片干油后入大碗。淋上汁,撒些熟芝,呲啦声响,郁的香传来。

要说这鱼,最的搭配便是玉米子。安和好玉面,将子贴好,半个时过去,汤也熟,正好饭。还说,这真是味鲜美,细一品,还有一回甜。

安阳吃鱼,想今天早去河边对话。里的人实是不吃鱼,许这可作为我一个突口。河的鱼产富,又有什么吃,做肉买卖乎不花么成本,简直是利润。

村里的做鱼,是白水煮,也翻炒的,可因为知怎么理鱼腹,只拽出里的肠,一不心便会破苦胆,整条鱼在嘴里苦味儿,没有除腥线,么闻都一股腥

的人不吃鱼,阳作为个厨子,又打算一家酒,自然便瞧上了门只赚赔的买。凭着前世的货经历,安阳打二万分包票,生意是定了。

不过现是时候听一下里,有么店能下来,做个小铺,手的这些子应是了,到可以去行打听下情况。虽说现有了银,可财露白,然一个光蛋一成了地,村里人不炸锅才怪。

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