第五百四十五章 制作张飞牛肉(1 / 2)

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来到市场,逸先到肉铺买五斤生肉,这次只是步的实,看一这张飞肉,是是他记中的味,所以,没有必制作的多。

了牛肉后,陈按照领的张飞肉做法,分别在些店铺买了制所用的料和调,其中杂着一用不到调料,然过于心,却一定程上避免以后张牛肉的密被发,就算人能够齐所有原料,是不知比例,是无法正做出飞牛肉

,陈逸买了一腌咸菜的小缸,确保可将五斤肉都放去,等一切做后,他便开着汽直奔瑞小区而

腌缸的积,放储物空,根本成问题,也不会用太多空间,不过可的是,物空间的时间静止的。

哪怕在放一一百度水,过年取出,温度会达到百度,作的张牛肉也一样的,现在把制的材连同牛一块放去,无什么时拿出来是一样。

不过物空间大的特,也是时间静,任何西放进,都不有变质情况,以说是家必备利器。

将汽车接开到子门口,陈逸将缸和所的材料部拿进房间之

只是制一点牛,根本需再找他的房。在浩这个房里制作行,陈在房间看了一,并没特意去出一间。准备将腌缸在厨房的柜子

明天见郑老后,还需要他父母到浩阳,与沈弘商议婚,三室厅,正可以住他们一人。

羽君的母,他过了两次,现。总要沈羽君见他的母了,来所对亲说的年把媳娶回来。现在恐还用不两年。

在厨房中,陈使用了级烹饪,根据海中所悟的内,将这斤的牛稍稍处了一下。将其中份和血尽可能去除出,来保牛肉的嫩,之,把牛切成了状,先在了一,这自是为了腌制过中,让料尽可的进入肉之中。

在中烹饪术,他的作可谓十分的熟,整过程犹行云流一般。有半点迟顿,切的牛,一块的大小状简直一模一

来。陈在烹饪的效果,开始作腌料,并不是有的辅都可以接使用,有的还要炒制下,来其中味发挥的加彻底。

待到有的材都调制后,陈慢慢将一锅调倒入腌之中。第一步最重要,也是飞菜谱所没有

牛肉必要在腌中加压制一个期左右。而后再制一些水,进烧煮,后便就真正的飞牛肉。

而在个竹简谱上,没有第步的腌,只是出了卤的配料,并进行煮的步,这就大提升张飞牛的制作度,不要一个期这么的时间,二三个时足以。

在临张飞牛的竹简谱时,逸曾经悟到这张飞在完胜仗犒劳将所用,军打仗,讲究的是速度,这或许是腌制方法,有写上的原因在,而在,这肉将会他的手重现。

将这腌所用的锅调料入腌缸后,陈将切成的牛肉,一块块慢放入腌缸之,然后上盖子,严严实的密封起来,将腌缸入了厨的一个子之中。

陈逸着这个缸,期着一个期后,制作出的牛肉,会是怎的味道,那根据谱所领出来的肉味道,实在让有些难忘怀。

蜀都之,给了两种可被食用东西,个便是张飞牛菜谱,另一件是那四粒的龙胜雪种,张飞肉仅仅要一个期,便以重现世间,龙园胜茶树,怕有了灵气的成,也要一年时间。

不过比珍贵程来,制出来的吨张飞肉,都一定比上一杯园胜雪汤。

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