第31章 京城(1 / 2)

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..me"..me/[古穿今]静好最章节!

初春时,京城起了小,刚回的天气倒了春,静琬地铁从西郊的驾考场回的时候便去超买了菜,这段时练车加在上官叔身边杂,日忙碌得做饭的间都没

京城的候,上敬行安静琬的一件事就是去驾校,天刚考场内。

跟在上小叔身学习的段时间,静琬眼开阔了少,酒和餐饮身也有似性,多事情过小叔点拨让立刻茅顿开。

华夏国人是被界上公的难伺的舌头,不喜欢成不变味道,爱品尝食,更欢不断新的层不穷的味,这很多国老牌餐在华夏逼着不创新,别说国的餐厅,最终导了在华国内,少有餐能成为个领域知名的牌。即便是国外级的餐品牌,夏国人不买账。

瑶台珍也处这个不不尬的地,昂的消费普通工阶层望却步,名大厨镇手上有几道典菜式,可来来回就那花样,让那些餮尝过次便不感兴趣。

一直能维持至于倒,主要靠宴请,一桌下上万的费让餐一直不不坏的持着。

而且瑶八珍也有什么让人记住的亮,唯一够让人起的就有“大星苏阳的店”一条,什么话度也没点,剩炒多了众便不再买账。

这些日静琬集了很这方面资料,跟着上敬行公市场部一个小学习如做市场查,还会了用脑和办软件,习能力得简直是一个霸。

到京城几天,还被上家老爷召见过次,跟上官敬一起去上官家宅。

爷子看她打量一会儿,就说了句“听你非常做菜,做些来我尝尝”便把她发到厨里去了。

静琬名其妙被打发了厨房,把袖子好之后回过神,叹了口气,然是给人家做,就做清淡的了。

好看见房里有肉,便羊肉处了一下,问保姆来山楂、枸杞、桃等物,先炖一羊肉汤。

选了块肥瘦半的猪剁成肉,松子、香菇、尖切成,放在个大碗拌匀,上适量芡粉,成一个团子,在盘中好,加酒、酱上锅蒸。肉圆吃来入口脆,松和香菇能提香,十分适老年人牙口。

羊肉汤好后,琬拿了药和栗片成薄放入羊汤里加适量的料炖煮,这道菜做金玉,山药白如玉,栗子色似金,但好看且极富养,特适合冬吃。

玉羹还炖煮的候,静选了几豆腐,豆腐两去皮,成薄豆片,放一旁稍晾了一儿,以油起油,烧至青烟时豆腐放锅中,洒一小盐,然将豆腐身,放适量的酒和虾,滚一,再加油,再一回,少许糖,再滚一,最后上细葱,之后慢起锅。这道菜吴朝的位没有载姓名侍郎发的,后便叫做侍郎豆

再炒了道蔬菜,便请保帮忙摆,自己叫上官爷子,没走出房,就到厨房口站着个梳羊辫大概、六岁小姑娘,小姑娘着大眼仰头看她,冲甜甜一:“四舅的女友。”

静琬蹲.身学小姑娘着头,:“谁四舅舅女朋友?”

呀。”姑娘嘻笑,“太爷爷的。”

静琬有吃惊,了这么的智商,她当然道什么“女朋”,但题是自怎么会名其妙为什么的女朋,这误可就大,关乎子名节,可不能便乱说,“小姑,那四舅又是?”

姑娘理当然的道:“舅舅就四舅舅。”

琬:“……”

“我最喜四舅舅,四舅最好看。”小姑一边说边点头调,接又用遗的眼神静琬,道:“然你没四舅舅看,但你会做吃的,萌也会欢你的,你不用心。”

静琬:“……”

呵呵,没有你舅舅好真是不意思哦,还有,一点儿不担心,我不用个小姑喜欢的,真的。

叫阿萌小姑娘自己的手塞到琬的手,拉拉,“太爷和叔爷都在,我们点去餐。”

琬站起,被阿拉着走餐厅,官老爷和上官行已经餐厅就

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