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世界各地有着非常多的唐人街，明确有多少个，估计很难统计。
但在美利坚，历史最悠久的就是藩属市的唐人街，起始于1848年，当时只有三个华人，经历过众多的历史动荡，包括大地震的摧毁，一直坚持发展到了今天。
藩属市的唐人街迄今是全球亚洲之外最大的华人社区，藩属市的一个主要旅游胜地，每年的访客数量甚至超过了金门大桥的数字。
唐人街的入口是在布什大街上格兰特街的南端，大门以绿瓦盖顶，几条生动的龙很有中国的味道。格兰特街是社区内主要的街道，密布着商店、餐馆，绚丽的门面吸引着游客和市民。中国文化中心举办华裔美国人的各种展览，也安排唐人街历史游、唐人街美食游。华人历史会社讲述着唐人街的历史和华人在美国的艰难岁月，各种文献记载也证明了华人社区对旧金山历史的贡献。
这几天，天天吃西餐，吃得大家都要想吐了。正好到了唐人街，也好尝尝家乡的味道。
为了适应外国人的口味，中餐馆在烹饪过程当中，多多少少会有一定的改进。不过看到东方人的面孔之后，操着一口粤语的老板明显是热情了很多，拿过来的菜单都是有差别的。
“有些菜也只有我们国内人懂得享受！”
外国人吃东西的范围可不如国人的大，很多内脏啊猪血啊都是不吃的，可是在国人看来，这可是难得的美味。在南方食谱里面，动物内脏做菜的可是不少。
能够在大洋这一端吃得上国内的味道，还是蛮让人感动的。
把两位得罪不起的大小姐给安顿好了，杜嘉逸才抽出时间见一下斯特克的同学。
“斯科特说你是因为投资失败才引咎辞职的，能够冒昧地说说经过吗？”杜嘉逸一坐下来就进入了正题。
这位叫做埃布尔的美利坚人看起来倒是挺魁梧的，也很精神，没有中年的啤酒肚。头发一丝不乱，西装非常整齐，一眼就觉得是非常律己的性格。
埃布尔很平静地说道：“我主推的关于通讯设备的投资，被那家公司给坑了，他们所号称的技术并没有达标，只是到了实验室阶段，根本没有能够到量产阶段。”
“可是我在最后核验的时候，并没有能够发现问题，导致公司不得不继续投入那个项目。”
说到底，埃布尔的问题只占一部分，在商言商，利用大公司的投资进行技术开发，也算是业内的潜规则了。等到技术投产的时候，也不一定会给公司带来损失，可是对于道德洁癖的埃布尔来说，这就是很大的一个错误了，没有脸面再留在原来的公司了。
杜嘉逸听完埃布尔的故事，总觉得这个埃布尔怎么都有点像是中世纪的骑士，满满的都是骑士精神。
这一点，杜嘉逸倒是猜对了。
埃布尔曾祖父那一辈在英格兰就是有爵位的，要不是因为耿直的性格得罪了权贵，才不会被发配到荒芜的美利坚来。
曾祖父那一辈，有着更加浓郁的骑士精神，在崇尚牛仔精神的美利坚西部，还算是混得开。
到了埃布尔这一辈，那种骑士精神已经消散得差不多了，可是道德洁癖给保留了下来。
“我这里没有什么问题。”杜嘉逸考虑了一下，“弩如果没有什么问题的话，我想我们就可以签署一份雇佣合同。”
埃布尔似乎对这个答案并没有很奇怪，对于自己的能力非常地自信。
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