第三十三章(2 / 2)

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“没么夸张?”丁觉得是肉腥味,但也是淡的,不然学们怎么那么热点焗饭?

林天眉看丁,一脸‘你是不味觉失’的欠脸。他才差点出来,是硬逼去了。伽见林这副样,不由闷,难真的是味觉不灵敏?

“鸡腿除了酱老板其也加了提味,腿本身怎么新但也算家养的,肉质算,可老前期没理好,是用白或者红腌制下杀味就好了,的时候没放大调味,来调味就少,板能利的还不用,唉!”林天一给丁分析,“牛肉饭像我说,芝士道香浓,牛肉就是变异只要处的好就变得美,起码会像现这么糟。除了我才说的酒能祛外,变肉质老味足细也多,该用菠汁泡泡,其实最在清洗时用淘水洗一,之后按我说做。这肉要多制会,好后,切丁用水焯下,牛肉不猪肉,变异肉是家养那么嫩,最好开过一下成,不肉质会老。前算是处好了,后该爆的爆炒,肉味绝香嫩可。”

伽听得瞪口呆,在脑子林天刚的话又了遍,住后,才道:“你刚才大葱也提味?”

“不你以为葱是干么用的?”林天问。

伽一脸‘这都要’的常脸,“葱不是菜的一吗?比大葱炒蛋就特好吃。”

“那因为大遮了鸡的蛋腥啊!不炒鸡蛋放盐能口?尤是现在鸡蛋,蛋腥味叫个浓!”林天得食材质好也这么个‘坏处’,现代鸡哪里有么蛋腥,蛋黄是亮黄,要是土鸡蛋知道了,蛋腥浓黄是厚的黄色,配着大炒起来叫个香。这个时出的鸡要比现的土鸡品质还好,相的,蛋味也重些,好这里葱味也厚

一想到伽刚才常识脸炸,嚣道:“伽伽记了,这法子大都是保的,大是调味佳的东西,大葱饼大葱鸡蛋大排骨汤等,你后做饭是手艺够大葱凑,准错!”

说话间了铺子口,王已经到一会,面施工然有序而不乱,王乐见天过来,笑呵呵道:“兄弟丁弟,你来的正,我昨回去又了便图,正好们看看,咱们今走水电基础的,你们看图纸确后咱就开工了,这样顺下来,个月就了!”

这么快!林天咋,现代修动辄是两三月。但早知道个世界术厉害,没准有么高科装修材,迅速迅速住!“行,里就劳王大哥。”

乐将智打开,纸分的,有铺外头的潢里面还有局细节,纸立体,就是装后的样。林天看就喜,恨不握着王的手感啊!铺外头四做成了代的飞,就是单的飞角没别神兽雕,窗户镂空雕扇形的,门两层称,朱色十分亮。大是两扇,朱门环,台是青石铺路,里走,右两层计的长木桌和凳排列齐,最头分成间,最的靠左是用黑板铺成,墙扎了米高,面是玻隔断起的,玻上放绘清清淡云气缭的荷花,颜色淡,一点不突兀。

黑石台面上了三个餐,一收银两出餐。右边小跟厨房通,是物间。梯靠右,右边就比左边放张桌,不过梯下的儿也利上了,成架柜,放什么成,装品或者的,一灯具都长条椭的灯笼,玻璃和头做的,简单大。林天看就爱不成。楼靠里房间,着楼下样分成小两间---

“我想着这店红了总要员工的,兄弟一就是干事的,不能一在小铺忙活。大房间成员工息室,面放两床是够,小房当办公也好当长房间成,就兄弟你意思。”王乐解道。

乐看人辣,又修了不餐馆铺,知道比林天要多和体,这介绍的错。

天一听满意,得自己都是瞎想,都摆地摊水准,瞧王乐大哥想多周到。赶紧点,“大间就按说的装,小房间单装了成,我后再看。”

点头。往下看,楼上的竹片隔两个小间,包大门做了屏风子,是叠门,个上面着梅花个上面着主子,灯具都四方木雕花流灯,十雅致,厢很是阔。“实这里面积能成三个厢的,我想学里不乏钱学生,做成三太拥挤,竹片隔到底不,显得杂反倒好。”乐赶紧释。

“王大哥计的就。”看圈没什要补充,果然业有专,林天头同意,“包厢做的雅些就成,花架餐都细致,黑漆光做旧,把手边雕花就,样式单大方。”

乐点头,雕花样模板描,余下都是机开工没么难的。“小兄放心好,保管你弄得亮舒心。”

见王乐他专业心,铺是彻底放心了,这以后不用管,只等铺子。

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