第34章 刀工(1 / 2)

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安夫人点儿想通,大闺秀虽也有亲下厨表贤惠的,可那都做做样,真正活的那是厨娘,哪有大闺秀亲去做菜,把白白嫩的手都给磨的?

大将军问她:“那你觉,除了个,还什么是能学会?”

夫人认想了想,果然是有了,了,学菜就学菜吧,歹说出也有一拿得出的技能:“好,这就去你找师。”

“不用了,我要去宁溪学。”

溪?”

“就是个我砸她的酒,还赔他两千银子的溪呀!”

“这么行?说人家不愿意你吧!”

“我不管,正我就找她学。”安明的想法,既然王世子吃她做菜,那我也学了,自也就可留住齐世子的了呀!

安夫人来不及人把她住,安月已经着马跑去了,在安国府内跑的,除安明月没有别了。

溪一见位安大姐就头,不都经说清了她对王世子意思了?她又干什么?

“宁,我是拜师的!”安明远远地嚷了起

什么师?”

你为师!宁溪,你教我菜吧!”

“我说不教?”

“当然不,不然话我就你这酒又给砸,最多过是赔银子而,我又是赔不!”

“好吧,跟我来。”宁溪安明月到已经好的厨,里面叮当当正忙得火朝天,“当我徒弟可要从头起的,看看,先学什?”

明月看看正在碌的学们,有在练刀的,只一片刀闪过,根萝卜变成了堆大小致的萝丁,有在练习锅的,重的大锅里装了细沙,单手用向上一,细沙上半空,再干脆落地接锅里,粒也没撒在地,还有面的,下几个落,一面团就他的手变成了把细细面条。

安明月脸地不愿:“不想学些,我接学炒行不行?”

然不行,任何一学厨的要从最础的学。”

“我才不,难道也是从些学起吗?”溪的年比自己要小,果真的按部就地从头起,就是从出就开始也学不今天这地步啊!

“这自然,信的话随便指一样,有没有不能做的?”

安明月手指了正在切的那个:“那就切菜我看吧,如果你刀工能我信服,我就听的,从学起。”

“好,你说话话。”溪挥了手让那让出一位置,手拿起边的一白胖萝,“看了。”是安明一直瞪了眼睛,也完全看出来溪手里刀是怎动的,看见一刀光闪,宁溪中的刀怕在那小小的卜身上了几百千刀,她愣是不出来溪究竟萝卜身作了什文章。

直到宁把手中萝卜扔旁边一盛满了的大碗,她才清,碗漂满了头发丝样细的卜丝,这些萝丝,全是长在卜这个体上的,像是碗盛开的花。

个萝卜有前、、左、、上、六个面,除了其一个面为底托外,其的五面都长出这样一萝卜菊,精巧让人叹观止。

宁溪拿一只完的萝卜,比划着诉安明:“你这里五面,每面从这横切一刀,再切一百,每一都不到,总共切一千,就可切出这的五朵花来。”

安明咋舌不:“这,这个萝上,你的切了千刀?”

宁溪头:“错,而只要有刀稍微了,切了一根卜丝,就前功弃了,说,我刀工怎样?”

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