三月一日，世界卫生组织正式宣布原命名非典型肺炎的传染病的致病源为一种新型冠状病毒，并正式为其命名为SARS病毒。
三月五日，华夏政府总理苏浣东正式签署国务院第３３６号令，宣布将在华夏境内施行《突发公共卫生事件应急条例》。尽快地建立起“信息畅通、反应快捷、指挥有力、责任明确”的处理突发公共卫生事件的应急法律制度。这一《条例》的正式公布施行，外媒们普遍认为标志着华夏政府已经将突发公共卫生事件应急处理工作纳入法制化轨道，华夏的突发公共卫生事件应急处理机制进一步完善。
而时至此时，全世界已经有遍布全球除了南极洲之外所有大洲的四十八个地区和国家向世界卫生组织通报，在本国境内出现了SARS患者，总人数更是达到了三千七百八十余人，其中死亡人数超过了三百人。因此而受到隔离观察的人数，更是高达二十余万人，一时间，除去那些极度落后与世界可以说是隔绝的国家之外，各国国民可谓是听SARS而色变。
而在这一段时间里，发烧成为了人们最为恐惧的一种得病征兆。
而其中，华夏的患者数、死亡数和隔离人数都是稳居世界前列，其次是日本，再其次是香港，越南、新加坡、加拿大、美国等国。
而随着时间的推移，SARS，对于华夏乃至世界各国的经济影响逐步地显露了出来。前世里的方明远，在SARS在京城爆发之后，也不过是个刚刚走入社会没两年的菜鸟。除了亲身体验一把SARS对人的心理压制之外，其他的，由于所处的高度和眼光问题，并没有什么实际上的感受。
但是这一世里，一个是两世年龄的积累。一个是他如今所身处的地位和高度的缘故，如今的他，对于SARS所引发的社会危机和经济危机有了一个更为深刻的认识。
“嘶……”方明远倒吸了一口凉气，一旁的赵雅抬起头来扫了他一眼，这已经是他第六次发出这样的怪声了。
方明远看着手中的汇总报表，一个劲地倒吸凉气。他虽然想到了SARS会给华夏的经济带来极大的负面影响，但是当他看到了自家产业近一个月的财务报表时，他才真正的意识到这一场疫情对于自家产业的负面影响到了什么地步。
受SARS影响首当其冲的是旅游业。由于对于SARS的恐惧，国内的人们自觉地减少了外出旅行，同时为了防止SARS蔓延，国内不少省市的政府对于流动人口聚集的地区。比如说车站什么的，都要求要进行红外线测温，只有体温正常的人，才能够离开车站。而对于那些来自疫区的国民，更是检查的重点，一些极端的地区，甚至于都实施了隔离观察办法。也就是比如说像疫情重灾区晋西省的人，要是去外省，一下火车或者汽车、飞机，就会被当地政府派人领到车站附近的宾馆里，先呆个一周确定你不是SARS的感染者，这才允许解除隔离。而且国内的旅游，除了高端人士之外，大多数人旅游不过就是睡觉、坐车、拍照、坐车、睡觉的循环罢了。这种状况下，自然是没有人愿意再外出旅行，去看他人的白眼。
而旅游客源的大量减少。严重影响了旅行社和中介机构的业绩。二月份里，国内旅游人数与去年同期相比下降百分之三十到四十，这也就意味着减少了差不多减少了上百亿元的国内旅游收入。而国际旅游，入境人数与去年同期下相比降了百分之四十八，全国减少了约十五亿美元的入境旅游收入。
而当初由方明远和于秋暇共同创立。后来交给郑嘉仪执掌的旅行社，后来也有了很大的发展，如今也已经成为了华夏内陆地区数一数二的旅游公司，在这次疫情中，自然也受到了严重的冲击。尤其是它有很大一块业务是经营国内去香港的旅游，更是受到强烈的冲击，几乎已经是没有什么业务可办。
另一个受到严重冲击的是餐饮业和酒店业，全国的餐饮业，在这一次，都受到了不同程度的冲击，业绩出现了明显的下滑。以京城为例，在这一个月里，京城的餐饮业营业额下降了百分之六十八！有百分之五十以上的餐饮企业索性开始关门歇业。与此同时，酒店业也面临着同样的窘境，疫情严重的地区甚至于已经出现了酒店零入住的现象。因此，在这段时间，许多餐馆和酒店利用生意清淡的时期进行内部装潢或者内部轮休。
分布全国各地的方家酒楼，也面临着同样的困难。不过好在，除了几个疫情不容乐观的省市之外，在其他的省份里，方家酒楼的营运还能够保持略有利润。这样算下来，整体来说，方家酒楼即便是亏损，也是有限。这比起在重灾区的其他餐饮企业来说，已经是好得不能再好了。
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