第115章 豆腐丝儿(1 / 2)

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然你们学过做,应该些底子吧?”穿好厨师的傅咏随意让鼎香后的员工了版嫩腐过来,“先让看看你的刀工何。”

傅咏菡他们把腐切丝。

豆腐丝,是能展现师刀工方法之

在厨师校上过的人基上都会,不过是力高低分而已。

同样好衣服石杰和良台对一眼,人没有话,每上前切块豆腐来,各选了块板,小的切了来。

咏菡一他们这子就摇摇头。

切个豆都要如的小心翼,可这两人刀工着不怎么

,只是傅咏菡来不怎样而已。

不过他们的纪,除像傅咏这样开挂,或出身厨世家从练习刀,不然这样的工才是常的。

两分钟后,石和朱良差不多时停了,放下手中的刀。

他们面的案板,摆放的是已切好丝豆腐。然这些腐丝并是全都样的粗,但每根都跟工具刮来的土丝差不,而且根分明,一根也有断。

甘映桐然不懂艺,但知道能豆腐丝成这个子着实易。换是她来手的话,能把豆切块不渣,就经是一奇迹了!

看来哥推荐来的这个年轻是真不啊!

己之前么就没到用这的方法考察他的能力

考验厨这种事,还真是内行来做才

和朱良对自己底下出的成果挺满意,从他脸上的情就可看得出

菡却是无表情摇了摇

和朱良脸上的容立马僵住了。

他们些不服的看着咏菡。

能把豆切丝切更好的们当然见过,是他们不觉得咏菡这看起来比他们轻女孩能做得他们更

这么个丫头学菜已经他们心很不满了,只因为碍纪修朗甘映桐颜面,们才一没有出而已。没想到,这小丫有几分事还没看出来,这架子得倒是错,竟还瞧不自己兄俩的手

桐也看傅咏菡中的不意了,过她最在商场打磨,乖了不,并没擅自开,而是一旁默的看着。

傅咏走上前,随手从架上取了一柄起来分就不轻宽背菜。她拿菜刀在里掂了,觉得算顺手,就没有换菜刀。

从旁的豆腐切了一下来,咏菡直就把嫩腐放在左手手上,右持刀,只眼睛也不看,直接就手掌上起了豆,而且度飞快,简直就砍菜切似的轻

的人全看傻了

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