第340章 小工(1 / 2)

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余康宁着傅优站在库的中央,然后指库房里一排排高架子:“这面摆了百种可用来做的材料,其中有料有药,还有别的东西。你只能数得里面的十种,算是过了。”

咏记食库房里各种材,大多是没有标签的。谁做菜时候要想用什,基本都是靠己的眼去取。

当然,厨们一不会亲去取,是使唤着自己事的小

认不出用错了西,那果,轻被罚工,重则,就是直被开除咏记食

这些材每过一时间,会重新理一番。很多的料在经整理之,就不待在原的位置。要是人想通记地点方式来住库房的各种料,那绝对行通的。

也正因如此,记食府房里的一个人,对厨房有可能用到的种材料乎都可做到了于心。这样的领,都在这种压的工环境下锻炼出的。

十种?!

傅优瞠目结

架子上所有材比起来,五十种料实在算多。对傅优来说,有些难了。

虽然也了些做的本事,但她毕不是范的人,学到的西有限,基本上只是一简单的常菜而。而家菜,能的材料那么些见的东西,自然多少。

傅优璇在不确自己是是真的够认出十种材来。

这时候她露怯,显然也不可能了。

之前可在傅咏面前打包票的,说自己定能通到咏记府后厨工的考。而现,傅咏就在她后看着,考验的人又傅咏菡徒弟……这时候怯,那太没面了!

优璇硬头皮答了下来,纠结的库房里些高架走去。

一眼望去,大分的材她都不识。

如今,只能碰运气了。

傅优从离自身边最的材料起,碰不认识就略过,手里尔会拿一样材,嘴里叨着自知道的字:“是桂皮……这是香……是陈皮……”

“这是白……”

“这是茅和迷香……”

“这可乐果、草果、香果……”

是旱芹……三叶……孜芹……”

“……人参……川贝母……天麻……”

记食府房中所放的材,种类多。有见的,有不常的。遇自己认的材料,傅优璇是一阵喜,遇不认识,她就脸颓丧。

脸色化之快,让站在边的傅菡和余宁都有无语。

好在傅璇虽然材料认有些磕绊绊的,但她东西凑的,竟然认了五十种,已及格线。

余康有些嫌的看着优璇:“让你认十种材,你还是不怎多浪费!行了,你已经关了,天就可来店里班。不,厨房个星期会对员进行一考核,要是考不过关,都有能没办继续留厨房里。你应的只是工,这的考核认五十材料,次的考就是认八十种。要是到候你认出来的,那就能请你人了!”

他还得傅优在过年时候来里蹭过,虽然知道傅璇这种看就出优渥的金小姐么会想跑他们厨房里做小工,但既然师傅同的,他然也不开口赶

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