听到赵高提到韭菜鸡蛋这道菜，秦始皇心中诧异非常。
韭菜鸡蛋在他眼中，算是他吃过赵高所做诸菜中位于上等之列。
比煮鸡蛋好吃到不知凡几。
怕是仅次于红烧肉、红烧鸡块等荤菜之属。
却位列所有素菜之上。
秦始皇所想有理。
要知道，在后世食堂打饭，鸡蛋可都是算作荤菜哩。
要是去吃手抓饼，加个鸡蛋的价格和价格火腿肠或者里脊肉的价格是一样一样的。
从价格上来看，鸡蛋就比素菜高上一个档次。
而现在，赵佗所献之物做成菜肴，竟能与韭菜鸡蛋比肩？
用此物炒鸡蛋，鸡蛋真的还能吃吗？
秦始皇感觉嘴中残留的辣意，只觉不可思议。
这怎么可能？
秦始皇自然是站在韭菜鸡蛋一边的。
但又一想到，赵高作为大秦厨神，其烹饪的手法远非常人可比，对食材的认知也肯定非常人所能及。
若是换一个人对他说这句话，他自是不相信的。
毕竟，其他人连韭菜鸡蛋都不一定能做得出来。
秦始皇看向赵高道：
“好，既然赵卿如此说，此次午膳便用此物作为食材。”
“朕倒是也很好奇，以此物入菜，究竟能有多美味。”
“赵卿，你可莫要让朕失望呐。”
赵高拱手道：
“定不负陛下所托。”
他已经决定，要让秦始皇小刀剌屁股——好好开开眼。
赵佗在下方听着秦始皇与赵高的对话，皱起眉头。
用着玩意做菜好吃？
还美味？
赵佗自然也用小米辣做过菜。
做法也很简单。
就是在用鼎炖肉或者炖菜的时候，将小米辣扔进去就完事了。
所以，赵佗并不觉得用小米辣做菜会好吃。
更别提美味了。
甚至还不如他干嚼好吃呢。
赵佗刚回咸阳不久，自然不知道现在赵高的能耐。
更加不知道赵高的厨艺是如何得惊天，如何得令秦始皇、冯去疾和李斯等人赞不绝口。
秦始皇又问赵佗道：
“你之后便将此物全部交付赵卿，由赵卿处置。”
赵佗应喏。
秦始皇再道：
“对了，此物何名？”
到现在，赵佗还没有说这东西叫什么名字。
赵佗又拱手道：
“当地也无具体称谓，还请陛下赐名。”
秦始皇想了想，看向赵高道：
“赵卿，你既然说此物入菜美味，不若由你来取个名？”
赵高故作思考状，道：
“此物入口既辣且麻，与花椒颇似，不如就叫做辣椒。”
“或者也可以叫做秦椒，我大秦之辣椒。”
非是国外之辣椒。
其实，辣椒自明朝传入中国时，一开始叫做“番椒”。
番，则指外国或外族，如番邦。
与之类似的还有胡人、洋人，这些都是指代外族人。
因此，但凡带上“番”、“胡”、“洋”等字眼的，大都是从外国引进来的。
比如外国像柿子一样的东西，就叫做番柿。
番柿，也就是西红柿。
因为与中国本土的柿子相似，且是西方传来的，所以也叫西红柿。
当然，西红柿还叫做番茄。
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