第97章 优越感(1 / 2)

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馐坊大已经满当当都人,为保证这斗厨的实性,雄还专请了羊烹饪协的几位佬过来证。

下大佬都已到,被安坐在离台不远地方。

看到斗双方均准备完,充当仪的林朝媒体意,宣斗厨正开始。

双方比的项目规则已不用林再和观多做介了,经网络投的活动,基本上家都已晓。

雄话音落,双很快进忙碌状

斗厨不仅是考在场厨对口味拿捏,是考验们的手好不好。

现场么多人,就算是人只吃个饺子,至少都包上好百个,规定的间就只一个半时。

便已经前调好馅料,擀皮却需要包在有限时间内成的,以时间是相当张。

乎所有斗的厨都是单匹马上,均没带任何手,但也难不这些大们,自一个人能非常条不紊操作着。

场上观众一间被现紧张的氛所渲,甚少人交头耳讨论,都在安静静观众位厨的操作程。

玉可以是从小饺子长的,对饺子这主题,直是出他口袋了。

天直到后临近题菜敲的时刻,他都还想,连天爷都帮他,本想要箱操作心思也之搁浅。

只见将和好面团快搓成均的条状,再用刀快将面切成一个匀称面剂子。

不消分钟的夫,操台上已布满近个面剂

双掌放在面剂上,稍用上少力道打做推盘,很快些小面在他掌之下随滚动几,就都得浑圆称起来。

接着一手拿宽刃菜,一手小面团到菜刀面,然用刀将团一按再巧妙将菜刀转,一厚薄均又圆润整的饺皮就做了,根没像寻人所认的需要到擀面

他不停复这一的动作,很快一叠大小致的饺皮便做了。

玉这波作引来众们的阵低呼。

真是快了有有!

城毕竟于南方,人们平吃的饺基本上是街上的机器出来的子皮来的。

这样纯工制作饺子皮,他们几很少在活中碰,就更提这样制作手了。

来北方做饺子南方人法还是着很大别的。

陈玉边快地制饺子皮,边听着众们的叹,他禁心头阵雀跃。

就弄子皮这项,早百年前都不玩,还记以前小候还是爷爷为锻炼他手速,专门让训练过段时间。

隔了么些年,虽然手没有像初训练巅峰时那样顺,但应现场这人,想也够用吧!

起码在间上能他们减许多。

想到这,陈玉里涌起丝优越,还下识地看一下柯的方向。

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